| PRODUCENT | VIVIO |
| KRAJ POCHODZENIA | Polska |
| WEGETARIAŃSKI | |
| WEGAŃSKI | |
| CERTYFIKAT BIO | |
| DARMOWA DOSTAWA | od 299zł |
Pieprz ziołowy Opis
Pieprz ziołowy, pomimo swojej nazwy, nie jest odmianą pieprzu, ale mieszanką wielu ziół, która powstała, najprawdopodobniej w okresie PRL-u, kiedy, w sklepach brakowało wielu produktów żywieniowych, w tym przypraw.
W skład pieprzu ziołowego wchodzą: gorczyca, kolendra, kminek, cząber i majeranek.
Pieprz ziołowy może zastępować tradycyjny pieprz czarny. Jest delikatniejszy w smaku od pieprzu czarnego, ale ma intensywny zapach, dlatego należy go stosować ostrożnie.
Pieprz ziołowy przepisy / Pieprz ziołowy zastosowanie
Pasta kanapkowa z kaszy jaglanej i suszonych pomidorów
Składniki:
- 3/4 słoiczka suszonych pomidorów (ok. 200 g)
- 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
- 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów
- Sól, pieprz ziołowy
Wykonanie:
Kaszę i pomidory zmiksować blenderem na jednolitą masę. Dodać 2 łyżki oleju, w którym były namoczone pomidory i przyprawy do smaku.
Pieprz ziołowy Zastosowanie
Zastosowanie w kuchni:
• Pieprz ziołowy jest dodawany do mięs, w celu podkreślenia ich smaku. Dodaje się go m.in. do kotletów mielonych i pieczeni wieprzowej.
• Pieprzem ziołowym doprawia się zupy, zwłaszcza grochówkę i kapuśniak.
• Pieprz dobrze podkreśla smak jajek, sałatek i grzybów.
• Dodaje się go do mięs, na początku przyrządzania potrawy, a do innych dań na końcu.
Informacje dodatkowe
Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.
Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.
Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.
