Kasza bulgur to tradycyjny produkt zbożowy, ceniony za swoje walory odżywcze i wszechstronność w kuchni. Powstaje z pszenicy durum, która jest gotowana, suszona, a następnie łamana na drobne ziarna. Dzięki temu procesowi kasza bulgur gotuje się szybko i łatwo, zachowując jednocześnie swoje cenne składniki odżywcze. Jest doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, który wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego i daje uczucie sytości. Zawiera również witaminy z grupy B oraz minerały, takie jak magnez i żelazo. Jej lekko orzechowy smak i przyjemna tekstura sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do wielu dań – od sałatek, przez dania główne, po zapiekanki. To zdrowa i pożywna alternatywa dla tradycyjnych kasz i ryżu, która z pewnością wzbogaci Twoją dietę.
Składniki:
Kasza z pszenicy durum
| Wartość odżywcza |
W 100 g produktu |
| Wartość energetyczna /energia/ |
1460 kJ/ 345 kcal |
| Tłuszcz |
1,66 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone (kwasy nasycone) |
0,3 g |
| Węglowodany |
63,2 g |
| w tym cukry |
0,89 g |
| Błonnik |
10,5 g |
| Białko |
13,9 g |
| Sól |
0,03 g |
