Mąka kokosowa 1000g
| Producent: | DeliFOOD |
| Termin ważności: | 2026-05-31 |
| Dostępność: | Niedostępny |
| Ostatnio dostępny: | 19.02.2026 |
×
×
Przejdź do
| Producent: | DeliFOOD |
| Termin ważności: | 2026-05-31 |
| Dostępność: | Niedostępny |
| Ostatnio dostępny: | 19.02.2026 |
Mąka kokosowa od DeliFOOD to wszechstronny i zdrowy składnik, który może zastąpić tradycyjne mąki w wielu przepisach. Wytwarzana z miąższu kokosa, mąka kokosowa jest produktem naturalnym, bez dodatków i konserwantów, co czyni ją idealnym wyborem dla osób dbających o zdrową i zbilansowaną dietę, szczególnie dla osób ograniczających węglowodany i będących na diecie keto.
Dzięki swojemu subtelnemu, kokosowemu aromatowi, mąka kokosowa nadaje potrawom wyjątkowy smak, jednocześnie wzbogacając je o cenne składniki odżywcze, takie jak błonnik, białko oraz zdrowe tłuszcze.
✅ Naturalna i bezglutenowa – mąka kokosowa jest produktem bezglutenowym, co czyni ją idealną alternatywą dla osób na diecie bezglutenowej oraz dla tych, którzy szukają zdrowszych zamienników tradycyjnych mąk;
✅ Bogata w błonnik – zawiera dużo błonnika, który wspomaga trawienie oraz pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej;
✅ Uniwersalne zastosowanie – mąka kokosowa może być używana w różnorodnych przepisach, zarówno do pieczenia ciast, ciasteczek, chleba, jak i do zagęszczania sosów czy koktajli;
✅ Niski indeks glikemiczny – idealna dla osób dbających o poziom cukru we krwi, ponieważ nie powoduje nagłych skoków glukozy;
✅ Subtelny smak kokosa – wzbogaca potrawy delikatnym kokosowym aromatem, doskonale komponując się z deserami, ciastami, a także wytrawnymi daniami.
Nasze opakowania mąki kokosowej są wyposażone w strunowe zamknięcie, które pozwala na długotrwałe zachowanie świeżości i wartości odżywczych produktu. Szczelne zamknięcie chroni mąkę przed wilgocią i utratą aromatu, dzięki czemu produkt zachowuje najwyższą jakość.
Mąka kokosowa DeliFOOD to doskonały wybór dla osób, które poszukują zdrowej, bezglutenowej i wartościowej alternatywy dla tradycyjnych mąk. Idealna do pieczenia, gotowania i przygotowywania zdrowych przekąsek.
Składniki: 100 % mąka kokosowa
| Wartość odżywcza | W 100g produktu | % RWS (Referencyjne Wartości Spożycia |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna /energia/ |
1360kJ/328kcal | 16% |
| Tłuszcz | 10 g | 14% |
| W tym | ||
| Kwasy tłuszczowe nasycone (kwasy nasycone) |
9,5 g | 48% |
| Węglowodany | 18 g | 7% |
| W tym | ||
| Cukry | 8 g | 9% |
| Błonnik | 43 g | - |
| Białko | 20 g | 40% |
| Sól | 0,015 g | 3% |
„Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej
(8 400 kJ/2 000 kcal)”.
W 100 gramach mąki kokosowej znajdują się około 443 kalorie. Jak wszystkie produkty spożywcze, ten również powinien być spożywany z umiarem. Mąka kokosowa może stanowić składnik diety redukcyjnej, ponieważ zawiera duże ilości błonnika pokarmowego. Dzięki temu po spożyciu produktów z dodatkiem mąki kokosowej jesteśmy dłużej syci. Ponadto błonnik pokarmowy przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu. Mąka kokosowa jest produktem niskowęglowodanowym, co sprawia, że jest chętnie stosowana przez osoby dbające o szczupłą sylwetkę.
Przede wszystkim mąka kokosowa znajduje zastosowanie przy różnego rodzaju wypiekach. Powinna być jednak stosowana w połączeniu z innymi rodzajami mąki zbożowej. Jest dość ciężka. Z uwagi na to, że mąka kokosowa nie zawiera glutenu, wypieki z jej dodatkiem będą bardzo kruche. Aby zachować odpowiednią strukturę należy dodać do ciasta więcej jajek. Pozytywnie wpływa na strukturę i dobrą wilgotność wypieków. Wykorzystuje się ją również, jako dodatek do koktajli, panierek, naleśników, musli, bułeczek, sałatek owocowych czy jogurtów. Na bazie mąki kokosowej przygotujemy pyszny omlet, naleśniki i placki. Posłuży ona także do zagęszczania zup i sosów. Produkt ten absorbuje więcej płynów niż zwykła mąka pszenna, tak więc należy odpowiednio według przepisu zwiększyć ilość używanej do potrawy wody.