- 🌾 Drobno zmielone nasiona lnu
- 🥖 Wysoka zawartość błonnika
- 💪 Wysoka zawartość białka
- 🍳 Naturalny zamiennik jajka w wypiekach
- 🌱 Produkt w 100% roślinny
- 📦 Opakowanie doypack ze strunowym zamknięciem – 1 kg
Mąka lniana fivio Up to drobno zmielone nasiona lnu w wygodnym opakowaniu 1 kg. Ma delikatny, lekko orzechowy smak oraz wysoką zawartość błonnika i białka, przy niskiej zawartości węglowodanów.
Świetnie sprawdza się w wypiekach – w chlebie, bułkach, plackach i ciastkach – a także jako roślinny zamiennik jajka (1 łyżka mąki lnianej + 3 łyżki wody) oraz do zagęszczania i wzbogacania owsianki, koktajli czy jogurtów. Mąka lniana fivio Up to roślinny element zbilansowanej diety i wygodny dodatek do codziennego pieczenia.
Wartości odżywcze
Skład: mąka lniana (zmielone nasiona lnu) 100%.
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|
| Energia | 340 kcal / 1425 kJ |
| Tłuszcz | 10 g |
| w tym kwasy nasycone | 1,0 g |
| Węglowodany | 9 g |
| w tym cukry | 1,5 g |
| Błonnik | 38 g |
| Białko | 33 g |
| Sól | 0,05 g |
Wartości orientacyjne – mogą się różnić w zależności od partii i stopnia odtłuszczenia. Dokładne dane podano na opakowaniu.
Jak i do czego używać?
🍞Do pieczywa
🥞Do placków i naleśników
🍪Do ciastek
🍳Jako zamiennik jajka
🥣Do owsianki i jogurtów
🥤Do koktajli
Dla kogo?
| Dieta / grupa | Pasuje? | Dlaczego |
|---|
| Dieta wegańska | ✅ | Roślinny zamiennik jajka w wypiekach |
| Dieta wegetariańska | ✅ | Bez składników odzwierzęcych |
| Dieta bezglutenowa | ⚠️ | Naturalnie bez glutenu – sprawdź etykietę |
| Dieta keto / low-carb | ✅ | Niska zawartość węglowodanów |
| Wypieki bezglutenowe i fit | ✅ | Alternatywa i dodatek do mąk zbożowych |
| Dieta bogata w błonnik i białko | ✅ | Wysoka zawartość błonnika i białka |
Alergeny: produkt nie zawiera składników z obowiązkowej listy alergenów. Może zawierać sezam, orzechy oraz zboża zawierające gluten – ze względu na wspólną linię produkcyjną. Sprawdź etykietę. Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; po otwarciu zalecane przechowywanie w lodówce.
Najczęściej zadawane pytania
Do czego używać mąki lnianej fivio Up?
Do pieczywa, placków, naleśników i ciastek, jako roślinny zamiennik jajka oraz do zagęszczania i wzbogacania owsianki, koktajli i jogurtów.
Jak zastąpić jajko mąką lnianą?
Wymieszaj 1 łyżkę mąki lnianej z 3 łyżkami wody i odstaw na 5–10 minut, aż powstanie galaretowata masa. Taka porcja zastępuje w wypiekach jedno jajko.
Jak przechowywać mąkę lnianą fivio Up?
W suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Po otwarciu najlepiej przechowywać ją w lodówce.
Czy mąka lniana fivio Up zawiera gluten?
Mąka lniana z natury nie zawiera glutenu. Zawartość glutenu potwierdź na etykiecie produktu.
Czy mąka lniana nadaje się do diety keto?
Tak. Ma niską zawartość węglowodanów oraz wysoką zawartość błonnika i białka, dlatego jest częstym dodatkiem w kuchni keto i low-carb.
Czym mąka lniana różni się od siemienia lnianego?
Mąka lniana to zmielone nasiona lnu, często częściowo odtłuszczone, więc jest drobniejsza i wygodniejsza do wypieków, a siemię lniane to całe nasiona.
Z czym łączyć mąkę lnianą fivio Up?
Z innymi mąkami (pszenną, owsianą, migdałową lub kokosową), płatkami, jogurtem i owocami – jako dodatek do wypieków, owsianek i koktajli.
