Mąka żytnia typ 720 1 kg - To ta!
| Termin ważności: | 2027-01-21 |
| Dostępność: | Dostępny |
| Koszt dostawy: | od 12,99zł - zobacz wszystkie |
Przejdź do
| Termin ważności: | 2027-01-21 |
| Dostępność: | Dostępny |
| Koszt dostawy: | od 12,99zł - zobacz wszystkie |
Mąka żytnia typ 720 1 kg - To ta! to wysokiej jakości produkt powstający z wyselekcjonowanych ziaren żyta. Charakteryzuje się ciemniejszą barwą oraz bogatszym profilem odżywczym w porównaniu do mąk pszennych jasnych, co nadaje wypiekom głęboki, tradycyjny smak i aromat.
Stanowi niezastąpiony składnik domowej kuchni, chętnie wybierany przez miłośników własnych wypieków chleba, bułek oraz tradycyjnych zakwasów. Doskonale wpisuje się w zbilansowany codzienny jadłospis osób ceniących naturalne i sprawdzone produkty.
Mąka żytnia typ 720 to tradycyjny produkt mączny o umiarkowanym stopniu zmielenia, zachowujący cenne składniki odżywcze z pełnego ziarna żyta.
Skład: mąka żytnia typ 720
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Energia | 1380 kJ / 326 kcal |
| Tłuszcz | 1,7 g |
| w tym kwasy nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 67,0 g |
| w tym cukry | 1,5 g |
| Błonnik | 6,5 g |
| Białko | 7,5 g |
| Sól | 0,01 g |
Wartości mogą się nieznacznie różnić w zależności od partii.
Mąka żytnia typ 720 1 kg - To ta! to produkt dla osób, które:
✅ do wypieków tradycyjnego chleba żytniego i mieszanego
✅ do przygotowania domowego zakwasu na żurek lub chleb
✅ do wyrobu domowych bułek, rogali i podpłomyków
✅ jako dodatek do naleśników, placków i racuchów
✅ do zagęszczania tradycyjnych zup, takich jak żurek czy barszcz biały
✅ do panierowania dań wytrawnych
| Dieta / grupa | Pasuje? | Dlaczego |
|---|---|---|
| Dieta wegańska | ✅ | Produkt w 100% pochodzenia roślinnego, bez składników odzwierzęcych |
| Dieta wegetariańska | ✅ | W pełni odpowiednia dla wegetarian i fleksitarian |
| Dieta bezglutenowa | ⚠️ | Naturalnie zawiera gluten (produkt zbożowy z żyta) – nieodpowiednia dla celiakii |
| Dieta keto / low-carb | ➖ | Produkt bogaty w węglowodany złożone, typowy dla produktów zbożowych |
| Przekąska dla dzieci i dorosłych | ✅ | Doskonały składnik domowych, pełnowartościowych wypieków dla całej rodziny |
| Kuchnia domowa i gastronomia | ✅ | Uniwersalny produkt mączny o szerokim zastosowaniu w kuchni |
Alergeny: produkt zawiera zboża zawierające gluten (żyto). Ze względu na pakowanie w zakładzie, może zawierać śladowe ilości innych zbóż zawierających gluten, orzechów, sezamu oraz soi – do potwierdzenia wg etykiety. Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od światła i wilgoci.
Mąka żytnia typu 720 doskonale sprawdza się do wypieków tradycyjnego chleba na zakwasie, bułek, a także jako dodatek do domowego żurku czy zagęszczania zup i sosów. Nadaje wypiekom wyrazisty smak i ciemniejszą barwę.
Mąkę należy przechowywać w suchym, chłodnym i przewiewnym miejscu. Po otwarciu opakowania zaleca się przesypać ją do szczelnie zamykanego pojemnika, aby chronić ją przed wilgocią i szkodnikami.
Tak, żyto jest zbożem zawierającym gluten, dlatego produkt ten nie jest odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej lub cierpiących na celiakię.
Tak, mąka żytnia jest produktem w 100% roślinnym, jednoskładnikowym, dzięki czemu w pełni wpisuje się w dietę wegańską i wegetariańską.
Możesz ją wykorzystać jako bazę do domowego chleba żytniego, dodawać do tradycyjnych naleśników, placków albo stosować do przygotowania klasycznego zakwasu na żur.
Mąkę żytnią można łączyć z mąką pszenną w celu uzyskania delikatniejszych wypieków chlebowych, a także z nasionami, ziarnami słonecznika, siemieniem lnianym czy przyprawami takimi jak kminek.
Mąka żytnia charakteryzuje się wyższą zawartością popiołu, ciemniejszą barwą oraz specyficznym, bardziej wyrazistym i lekko kwaskowatym smakiem. Wypieki z niej są bardziej zwarte i dłużej zachowują świeżość.
Skład 100% żyto.
| Forma dostawy | Cena |
|---|---|
| Kurier FedEx | 13,99zł |
| InPost Paczkomat 24/7 | 12,99zł |
| InPost Kurier | 13,99zł |