Mąka ryżowa BIAŁA bezglutenowa 500 g
| Producent: | PIĘĆ PRZEMIAN |
| Termin ważności: | 2027-06-22 |
| Dostępność: | Dostępny |
| Koszt dostawy: | od 12,99zł - zobacz wszystkie |
Przejdź do
| Producent: | PIĘĆ PRZEMIAN |
| Termin ważności: | 2027-06-22 |
| Dostępność: | Dostępny |
| Koszt dostawy: | od 12,99zł - zobacz wszystkie |
Mąka ryżowa BIAŁA bezglutenowa 500 g to wysokiej jakości produkt powstający z wyselekcjonowanych ziaren białego ryżu. Charakteryzuje się delikatną, sypką konsystencją oraz neutralnym smakiem, dzięki czemu nie dominuje nad innymi składnikami potraw. Stanowi doskonałą bazę do codziennych kulinarnych eksperymentów w każdej domowej kuchni.
Dzięki swoim właściwościom jest chętnie wybierana przez osoby poszukujące alternatywy dla tradycyjnych mąk zbożowych. Sprawdza się zarówno w domowych wypiekach, jak i jako naturalny zagęszczacz do zup, sosów czy kremów, wzbogacając codzienne menu o nowy, lekki wymiar smaku.
Mąka ryżowa biała to produkt o delikatnej strukturze i neutralnym profilu smakowym, ceniony za swoją wszechstronność w kuchni bezglutenowej i tradycyjnej.
Skład: mąka ryżowa biała 100%
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Energia | 1486 kJ / 350 kcal |
| Tłuszcz | 0,7 g |
| w tym kwasy nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 78 g |
| w tym cukry | 0,1 g |
| Błonnik | 1,4 g |
| Białko | 7,0 g |
| Sól | 0,01 g |
Wartości mogą się nieznacznie różnić w zależności od partii.
Mąka ryżowa BIAŁA bezglutenowa 500 g to produkt dla osób, które:
✅ do domowych wypieków chleba, ciast, ciasteczek i muffinek
✅ do przygotowania puszystych naleśników i placków
✅ do zagęszczania zup, sosów i gulaszów
✅ jako panierka do warzyw, ryb lub mięs
✅ do wyrobu domowego makaronu ryżowego
✅ jako dodatek do budyniów, deserów i kremów
| Dieta / grupa | Pasuje? | Dlaczego |
|---|---|---|
| Dieta wegańska | ✅ | Produkt w 100% pochodzenia roślinnego |
| Dieta wegetariańska | ✅ | Produkt w 100% roślinny |
| Dieta bezglutenowa | ⚠️ | Naturalnie bez glutenu – sprawdź etykietę pod kątem zanieczyszczeń krzyżowych |
| Dieta keto / low-carb | ➖ | Produkt o wysokiej zawartości węglowodanów |
| Przekąska dla dzieci i dorosłych | ✅ | Bezpieczny skład odpowiedni dla całej rodziny |
| Kuchnia domowa i gastronomia | ✅ | Uniwersalny składnik dań i wypieków |
Alergeny: produkt nie zawiera składników z obowiązkowej listy alergenów; może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, sezamu i soi ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie pakującym inne surowce – do potwierdzenia wg etykiety. Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od światła i wilgoci.
Mąka ryżowa jest niezwykle uniwersalnym składnikiem w kuchni. Doskonale sprawdza się do wypieków ciast, chleba, naleśników, a także jako naturalny zagęszczacz do zup i sosów. Można ją również wykorzystać do przygotowania chrupiącej panierki.
Produkt należy przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu zaleca się szczelnie zamknąć opakowanie lub przesypać mąkę do szczelnego pojemnika, aby chronić ją przed wilgocią i szkodnikami.
Ryż z natury nie zawiera glutenu, jednak ze względu na proces konfekcjonowania w zakładach przetwarzających inne zboża, zawsze warto upewnić się, czy produkt posiada odpowiedni certyfikat lub informację na etykiecie producenta.
Tak, mąka ryżowa jest w 100% produktem pochodzenia roślinnego i nie zawiera żadnych składników odzwierzęcych, dzięki czemu może być swobodnie stosowana w diecie wegańskiej i wegetariańskiej.
Możesz zastępować nią tradycyjną mąkę pszenną w wielu przepisach, pamiętając jednak, że mąka ryżowa nie zawiera glutenu, co może wpływać na elastyczność ciasta (w wypiekach często łączy się ją z innymi mąkami bezglutenowymi lub skrobią).
Mąka ryżowa świetnie łączy się z innymi mąkami roślinnymi i bezglutenowymi, takimi jak mąka ziemniaczana, kukurydziana, owsiana czy kokosowa, co pozwala uzyskać lepszą konsystencję wypieków i naleśników.
Mąka ryżowa biała powstaje z obłuszczonych ziaren ryżu, dzięki czemu ma jaśniejszy kolor, delikatniejszą strukturę i łagodniejszy smak. Mąka pełnoziarnista produkowana jest z ziaren wraz z okrywą, przez co zawiera więcej błonnika i ma ciemniejszą barwę.
| Wartość odżywcza | W 100g produktu |
|---|---|
| Wartość energetyczna (kJ/kcal) | 1463 kJ/345 kcal |
| Tłuszcz | 1,4 g |
| W tym - kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 77 g |
| W tym - cukry | 0,5 g |
| Błonnik | 1 g |
| Białko | 8 g |
| Sól | 0,01 g |
| Forma dostawy | Cena |
|---|---|
| Kurier FedEx | 13,99zł |
| InPost Paczkomat 24/7 | 12,99zł |
| InPost Kurier | 13,99zł |