Kiedy zapytamy, z jakim krajem kojarzy się piwo większość odpowie, że z Irlandią. Najpopularniejsze jest tam ciemne, typu stout z najpopularniejszego w tym kraju browaru St. James’s Gate Brewery. Irlandczycy piją je na co dzień i od święta, np. z okazji dnia św. Patryka – patrona kraju.
Żelazo jet pierwiastkiem niezbędnym dla naszego organizmu. Wchodzi w skład hemoglobiny, która odpowiada za właściwe dotlenienie komórek. Niski poziom żelaza, tak zwaną niedokrwistość, można rozpoznać na podstawie badania – morfologii. Niepokojące objawy, które powinny wzbudzić naszą czujność to między innymi: osłabienie, bladość, przesuszenie skóry oraz łamliwe, wypadające włosy kołatanie serca problemy z koncentracją uczucie zmęczenia, […]
Anemia to choroba, która dotyka coraz więcej osób i to nie tylko tych niedożywionych. Problem tkwi nie w ilości jedzenia, ale w jego jakości. Współczesne diety są ubogie w składniki odżywcze, potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Jedna z naszych czytelniczek- pani Anna zapytała czy herbata matcha, którą znajdziecie w sklepie ze zdrową żywnością (sklep) jest dodawana do ciast? Odpowiadamy: Tak, herbata jak najbardziej nadaje się do dodawania do ciast. Co więcej, niżej znajdziecie przepis na pyszną roladę z matcha.
Margaryną powszechnie nazywa się tłuszcze roślinne, zmieszane z wodą lub mlekiem, z dodatkiem barwników, lecytyny i polepszaczy smaku. Dostępne są na rynku w formie twardej (w kostkach) lub miękkiej (w pojemnikach). Margaryna często wzbogacana jest o witaminy, takie jak witamina A, D i E. Niestety są to związki syntetyczne, które ludzki organizm gorzej przyswaja. W […]
Kawa to napój, po który sięgamy każdego dnia. Powstaje z palonych i zmielonych lub poddanych instantyzacji ziaren kawowca. Zazwyczaj pijemy ją na gorąco, a w okresie letnim popularna jest mrożona kawa. Skąd pochodzi? Jakie ma działanie i z czym ją pić, by pobudzała i dodawała energii? Sprawdź w artykule!
Masło ghee – co to takiego? Masło ghee, to nic innego jak masło klarowane. Jego nazwa „ghee” wywodzi się z kuchni hinduskiej i ajuwerdyjskiej. Dodane do potraw nadaje im aromat i zwiększa ich wartość odżywczą. Masło klarowane jest produktem oczyszczonym. W czasie jego podgrzewania wydziela się warstwa stałych substancji oraz czyste masło. W ten sposób […]
Przybierający każdego roku na swojej sile problem nadwagi i otyłości sprawia, iż coraz więcej osób poszukuje w internecie skutecznych sposobów na szybkie i efektywne zrzucenie zbędnych kilogramów. Nie podlega wątpliwości fakt, że zarówno w mediach społecznościowych, jak i w telewizji, od kilku sezonów popularnością cieszy się dieta koktajlowa, która nie tylko może pomóc nam w […]
Lubczyk od wielu pokoleń stosowany jest zarówno w kuchni polskiej, jak i ziołolecznictwie. Wszystko to za sprawą niezwykłych właściwości zdrowotnych, które wpływają zbawiennie na szereg funkcji zachodzących w naszym organizmie. Mimo, iż niniejsza przyprawa cieszy się ogromną popularnością, niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, jak niezwykłe właściwości skrywa ona w sobie. Lubczyk jest bowiem […]
W ciągu ostatnich lat nasza wiedza na temat zdrowego odżywiania stale się zwiększa.Mimo to, problem otyłości z każdym rokiem zdaje się przybierać na swojej sile, a tymsamym sprzyjać rozwojowi licznych konsekwencji, zarówno o charakterze somatycznym,jak i psychicznym. I chociaż wydawać nam się może, że w kwestii rozwoju zjawiskanadwagi i otyłości za przyczynę w większości przypadków […]
We współczesnym świecie coraz więcej osób zmaga się z problemem uporczywych zaparć. Mogą one być objawem niektórych chorób w obrębie układu pokarmowego, jak również nieodpowiedniej diety oraz niskiej aktywności fizycznej. Ponadto, przyczyną niniejszego problemu może być przewlekły stres, związany między innymi z życiem zawodowym. W związku z tym, wiele osób każdego dnia poszukuje skutecznych sposobów […]
Problem otyłości każdego roku przybiera na swojej sile. Nieprawidłowe nawyki żywieniowe, wysokoprzetworzona żywność oraz siedzący tryb życia sprawiają, że coraz więcej osób (w tym również dzieci) wykazuje nadmierną masę ciała, a tym samym zwiększone ryzyko zachorowania na zaburzenia w obrębie układu sercowo-naczyniowego, jak również na niektóre choroby nowotworowe. W związku z tym, wiele osób poszukuje […]
Czasami mylimy alergię na gluten z celiakią. Tymczasem nie jest to tym samym, choć obie choroby należą do grupy nietolerancji pokarmowych. Gluten to jedno z najczęściej występujących alergenów. Jakie są jej objawy i co wolno jeść osobom mającym alergię?
Te niepozorne i małe ziarenka były niegdyś podstawowym elementem diety Azteków. Znane i cenione już od czasów starożytnych. Dlaczego warto jeść nasiona chia?
Dna moczanowa nazywana jest też artretyzmem i podagrą. Mówi się, że jest to „choroba bogaczy”. Nie ma na nią skutecznego leku, mimo, że od wielu lat jest obiektem badań.
Babka wielkanocna koniecznie musi pojawić się na świątecznym stole. Nie wyobrażamy sobie bez niej świat, podobnie jak bez baranka cukrowego, czy pisanek. Znacie polskie tradycje i zwyczaje związane z babka wielkanocną?
Nasiona słonecznika i pestki dyni powinny znaleźć się na półce każdego, kto dba o zdrowe odżywianie. W nasionach znajdują się pokłady witamin, minerałów oraz białek i enzymów. Dostarczają sporych ilości energii i sycą.
W dzisiejszych czasach niemal każdy posiada prywatnego smartfona a cyfryzacja świata postępuje z roku na rok. Instalowane na urządzeniach aplikacje mają na celu ułatwić codzienne życie, cechuje je funkcjonalność, ogólnodostępność i łatwość użytkowania.
Sen to nieodłączny element naszej codzienności. W świetle współczesnych analiz naukowych, na sen składa się około 1/3 życia człowieka. Sen to jeden ze stanów fizjologicznych, który przyczynia się przede wszystkim do regeneracji organizmu, zarówno w wymiarze fizycznym, jak i psychicznym. Niestety, w ciągu ostatnich dekad, psychologowie oraz specjaliści z zakresu leczenia chorób związanych z niedoborem […]
Brązowy ryż to prawdziwa skarbnica cennych dla zdrowia składników odżywczych. Niestety często nie mamy pomysłu na to jak go przygotować w szybki i smaczny sposób. Na szczęście spieszymy do Ciebie z pomocą! W poniższym poradniku znajdziesz zbiór prostych przepisów, dzięki którym bez trudu i w krótkim czasie przygotujesz smaczne, a przede wszystkim pełne zdrowia dania […]
