DARMOWA DOSTAWA
Cuynamon mielony zastosowanie, przepisy, właściwości, cena
Cuynamon mielony zastosowanie, przepisy, właściwości, cena
Cuynamon mielony zastosowanie, przepisy, właściwości, cena
Cuynamon mielony zastosowanie, przepisy, właściwości, cena
Cuynamon mielony zastosowanie, przepisy, właściwości, cena
Cuynamon mielony zastosowanie, przepisy, właściwości, cena

Cynamon mielony - 50g - VIVIO

PRODUCENTVIVIO
WEGETARIAŃSKI
WEGAŃSKI
CERTYFIKAT BIO
DARMOWA DOSTAWA od 299zł

2,99 zł

Do koszyka

W magazynie

30 dni na zwrot

Opis

Cynamon to, prawdopodobnie najstarsza przyprawa świata. Pierwsza wzmianka o zastosowaniu tej rośliny pochodzi już z 2700 r. p.n.e.. Wiadomo, że Egipcjanie importowali cynamon z Chin już 2000 lat p.n.e.
 
Cynamon jest otrzymywany z cynamonowca kamforowego, rosnącego dziko w Chinach i Japonii. Jest to wiecznie zielone drzewo, rosnące na suchych, tropikalnych obszarach, osiągające wysokość do 10 metrów. Młode liście cynamonowca są często czerwone, a wszystkie części rośliny wydają charakterystyczną, mocno korzenną woń cynamonu.
 
W uprawienie cynamonowców, w celu pozyskania kory cynamonowej, ścina się długie laski i obrywa z nich korę, która, po wysuszeniu, trafia do handlu. Cynamon, jaki możemy kupić w sklepie, ma postać startego proszku, lub „ruloników”.

 

Aromat cynamonu jest obecny w wielu kuchniach. Przyprawy tej używa się do wypieków, napojów, deserów oraz dań bardziej wytrawnych, mięsnych. Mało kto wie, że jest także częstym dodatkiem do gum do żucia, w których wzmacnia działanie odświeżające. Według niektórych podań cynamon zawiera składniki o właściwościach wspomagających trawienie.

 

Olejek z kory cynamonowca w przeciwieństwie do samej przyprawy jest wykorzystywany głównie do celów kosmetycznych. Dodaje się go między innymi do mydeł oraz perfum.

 

DAWNE ZASTOSOWANIE CYNAMONU

 

Cynamon jest zaliczany do przypraw korzennych, stosowanych od bardzo dawna. W starożytności był używany m.in. w Chinach i Egipcie jako środek do balsamowania zwłok. Właściwie ile kultur, tyle zastosowań cynamonu. Podobno świetnie zwalczał biegunki, reumatyzm, jak i problemy z kobiecą menstruacją.

 

 W różnych kulturach świata cynamon stosowano na rozmaite dolegliwości – od biegunek, przez reumatyzm, po problemy menstruacyjne kobiet.

 

Stosowanie

Zastosowanie w kuchni:


•    Cynamon jest stosowany do przyprawiania potraw z ryżu, pieczonych jabłek i wina
•    Małe ilości cynamonu dodaje się do aromatyzowania ryb, mięs, gulaszu i baraniny, a także kompotów, deserów i ciast
•    Cynamonem przyprawia się kompoty, soki owocowe oraz grzane wina
•    Cynamon stosuje się w powszechnie w kuchni indyjskiej i chińskiej
 

Znakomicie sprawdza się w przypadku dań mięsnych i pikantnych. Jest rewelacyjnym dodatkiem do potraw na słodko np. szarlotek, musów czy kremów.

Chyba nie ma nikogo, kto nie używałby cynamonu do kompotów z gruszek, deserów czekoladowych czy ciast. Znakomicie sprawdza się także jako dodatek do chleba korzennego i grzanek.

Informacje dodatkowe

Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.

Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.


Film



Opinie o produkcie: Cynamon mielony - 50g

R
Ruda
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
19/12/18
OK
Review by Ruda on 19 Dec 2018
jw.
A
alicja
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
18/06/18
Cynamon czy imbir
Review by alicja on 18 Jun 2018
jest świeższy i aromatyczny, bardziej niż w zwykłym sklepie Ja używam również do napojów, bardzo podnosi smak herbaty i kawy.
J
Jarek
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
31/05/18
jak najbardziej tak
Review by Jarek on 31 May 2018
Używam do owocowych potraw. Przydaje się :)
E
Elżbieta
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
16/11/17
CYNAMON MIELONY - 50G
Review by Elżbieta on 16 Nov 2017
Produkt zgodny z zamówieniem, bardzo dobrej jakości. Polecam.
M
Mona
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
14/11/17
cynamon
Review by Mona on 14 Nov 2017
Polecam


Klienci, którzy wybrali ten produkt zamówili również