Nowość
Czarny czosnek granulowany BIO 100 g
| Producent: | PIĘĆ PRZEMIAN |
| Dostępność: | Dostępny |
| Koszt dostawy: | od 12,99zł - zobacz wszystkie |
Przejdź do
| Producent: | PIĘĆ PRZEMIAN |
| Dostępność: | Dostępny |
| Koszt dostawy: | od 12,99zł - zobacz wszystkie |
Czarny czosnek granulowany BIO 100 g to wyjątkowy produkt powstający w wyniku naturalnej fermentacji tradycyjnego czosnku w kontrolowanej temperaturze i wilgotności. Dzięki temu zyskuje głęboki, lekko słodkawy profil smakowy łączący nuty karmelu, octu balsamicznego i czarnej porzeczki, pozbywając się przy tym ostrości i intensywnego zapachu surowego warzywa.
Granulowana forma sprawia, że produkt jest niezwykle poręczny w codziennym stosowaniu. Doskonale sprawdza się jako wszechstronna przyprawa podnosząca walory smakowe domowych dań, sosów, marynat oraz dań kuchni roślinnej i tradycyjnej.
Ekologiczny czarny czosnek w wygodnej formie granulatu to produkt jednoskładnikowy, ceniony w nowoczesnej gastronomii za bogaty profil smakowy umami.
Skład: czosnek ekologiczny 100% (Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy.)
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Energia | 1522 kJ / 358 kcal |
| Tłuszcz | 0,25 g |
| w tym kwasy nasycone | 0,11 g |
| Węglowodany | 71 g |
| w tym cukry | 23 g |
| Błonnik | 8 g |
| Białko | 18 g |
| Sól | 0,04 g |
Wartości mogą się nieznacznie różnić w zależności od partii.
Czarny czosnek granulowany BIO 100 g to produkt dla osób, które:
✅ do doprawiania zup, bulionów i kremów warzywnych
✅ do domowych sosów, dipów oraz majonezów
✅ do marynat do mięs, tofu i dań z warzyw strączkowych
✅ jako posypka do dań z makaronu, ryżu i kasz
✅ do wytrawnych wypieków, chlebów i focacci
✅ do dań kuchni azjatyckiej i fusion
| Dieta / grupa | Pasuje? | Dlaczego |
|---|---|---|
| Dieta wegańska | ✅ | Produkt w 100% pochodzenia roślinnego |
| Dieta wegetariańska | ✅ | Odpowiedni dla wegetarian |
| Dieta bezglutenowa | ⚠️ | Naturalnie bez glutenu – sprawdź etykietę |
| Dieta keto / low-carb | ➖ | Zawiera naturalne węglowodany i cukry z fermentacji |
| Przekąska dla dzieci i dorosłych | ✅ | Łagodna w smaku przyprawa bez ostrości |
| Kuchnia domowa i gastronomia | ✅ | Wszechstronny dodatek wzbogacający smak dań |
Alergeny: produkt może zawierać orzechy ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie pakującym inne surowce – do potwierdzenia wg etykiety. Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od światła i wilgoci.
Czarny czosnek granulowany świetnie sprawdza się jako uniwersalna przyprawa do zup, sosów, marynat, dań z warzyw, makaronów oraz potraw kuchni azjatyckiej i fusion, nadając im głęboki smak umami.
Produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, aby zapobiec zawilgoceniu i utracie aromatu.
Sam surowiec jest naturalnie bezglutenowy, jednak ze względu na możliwość obecności śladowych ilości z linii produkcyjnej, osobom z celiakią zaleca się weryfikację informacji na etykiecie producenta.
Tak, produkt jest w 100% roślinny, nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego i jest w pełni odpowiedni dla wegan oraz wegetarian.
Możesz dodawać go bezpośrednio do gotowych dań, sosów lub używać podczas gotowania i pieczenia jako aromatyczną przyprawę o charakterystycznej, lekko słodkawej nutzie.
Doskonale komponuje się z grzybami, sosami sojowymi, oliwą z oliwek, pomidorami, ziołami prowansalskimi oraz daniami na bazie warzyw strączkowych i makaronu.
Czarny czosnek powstaje w procesie powolnej fermentacji, dzięki czemu traci ostrość i zapach surowego czosnku, zyskując ciemną barwę oraz wyjątkowy, złożony smak umami z nutą karmelu.
| Forma dostawy | Cena |
|---|---|
| Kurier FedEx | 13,99zł |
| InPost Paczkomat 24/7 | 12,99zł |
| InPost Kurier | 13,99zł |