Czarny czosnek w formie całych ząbków, pochodzący z upraw ekologicznych, to unikalny produkt spożywczy o intensywnym, słodko-kwaśnym smaku i delikatnej, karmelowej konsystencji. Proces fermentacji, któremu poddawany jest świeży czosnek, nadaje mu głęboki, ciemny kolor i bogactwo aromatów, jednocześnie łagodząc ostrość charakterystyczną dla surowego czosnku. Jest to wszechstronny składnik, który może wzbogacić smak wielu potraw, od sosów i marynat po dania główne i desery. Jego naturalne właściwości prozdrowotne, wzmocnione przez proces fermentacji, czynią go cennym dodatkiem do zbilansowanej diety. Produkt ten jest idealny dla osób poszukujących nowych, wyrafinowanych smaków i chcących eksperymentować w kuchni.
Składniki:
czosnek ekologiczny
| Wartość odżywcza |
W 100 g produktu |
| Wartość energetyczna |
1103 kJ / 260 kcal |
| Tłuszcz |
0 g |
| w tym kwasy nasycone |
0 g |
| Węglowodany |
54 g |
| w tym cukry |
12 g |
| Białko |
10 g |
| Sól |
0.01 g |
