Te niepozorne i małe ziarenka były niegdyś podstawowym elementem diety Azteków. Znane i cenione już od czasów starożytnych. Dlaczego warto jeść nasiona chia?
Babka wielkanocna koniecznie musi pojawić się na świątecznym stole. Nie wyobrażamy sobie bez niej świat, podobnie jak bez baranka cukrowego, czy pisanek. Znacie polskie tradycje i zwyczaje związane z babka wielkanocną?
Sen to nieodłączny element naszej codzienności. W świetle współczesnych analiz naukowych, na sen składa się około 1/3 życia człowieka. Sen to jeden ze stanów fizjologicznych, który przyczynia się przede wszystkim do regeneracji organizmu, zarówno w wymiarze fizycznym, jak i psychicznym. Niestety, w ciągu ostatnich dekad, psychologowie oraz specjaliści z zakresu leczenia chorób związanych z niedoborem […]
Dieta Kopenhaska określana również dietą kopenhadzką, dietą trzynastodniową. Nazwa ma związekz rządowym szpitalem w Danii, czyli z miejscem w którym kuracja została stworzona. Jednak, sam szpital nie przypisuje sobie jej prowadzenia, głównie ze względu na wiele skutków ubocznych i szkodliwość dla zdrowia. Stąd też sami Duńczycy nazywają dietę szwedzką, zaś Szwedzi – duńską. Dieta kopenhadzka […]
Jedną z najczęściej występujących chorób dietozależnych w dzisiejszych czasach jest cukrzyca typu II. Nieodpowiednia dieta, ograniczona aktywność fizyczna oraz niska jakość produktów dostępnych w większości sklepów sieciowych sprawia, że z niniejszym problemem zmagają się coraz młodsze osoby. Jak sobie radzić z tą chorobą i jakie znaczenie w prewencji cukrzycy posiada stosowanie diety o niskim Indeksie […]
Otyłość to bez wątpienia jeden z najpoważniejszych problemów zdrowotnych we współczesnym świecie. Stanowi przyczynę licznych chorób, w tym zaburzeń metabolicznych, miażdżycy, choroby niedokrwiennej serca, a nawet niektórych nowotworów. Niestety, każdego roku liczba osób zmagających się z niniejszym problemem zwiększa się i coraz częściej dotyka młodych osób, w tym również dzieci. Problem otyłości zmusza nas do […]
Błonnik pokarmowy to element diety, o którym słyszymy co rusz. Większość z nas utożsamia go wyłącznie z pozytywnym wpływem na jelita. Warto jednak wiedzieć, że pełni on o wiele więcej funkcji. Czytaj dalej i dowiedz się, czym jest błonnik, jakie ma właściwości i w jakich konkretnie produktach znajdziesz go w największej ilości! Spis treści: Błonnik […]
Jeszcze do niedawna dieta Dukana (znana również jako dieta białkowa oraz/lub dieta proteinowa) stanowiła prawdziwą sensację w świecie osób, które od lat walczą o zdrowy wygląd swojej sylwetki. Opracowana przez francuskiego lekarza metoda miała bowiem gwarantować szybki spadek masy ciała bez uczucia głodu i restrykcji kalorycznej. Niemniej jednak, z biegiem lat okazało się, iż jadłospis […]
Olej z czarnuszki – przez wielu nazywany czarnym złotem. Ma wiele prozdrowotnych i kosmetycznych właściwości. I choć najczęściej pojawia się w naszych kuchniach, jego zastosowanie wykracza daleko poza nią. Czytaj dalej i poznaj właściwości, zastosowanie, w tym dawkowanie oraz przeciwwskazania do używania oleju z czarnuszki. Podpowiadamy też, ile kosztuje i jak rozpoznać ten najlepszy. Spis […]
Dzieci lubią słodycze i trudno im wyjaśnić, że ciastka i inne łakocie kupowane w sklepie nie zawsze są zdrowe. Zdecydowanie lepszym wyborem są ciastka, które upieczemy w domu. Wiemy wówczas co do nich dodajemy i możemy świadomie sięgać po składniki, które są zdrowe.
Uczucie pieczenia, parcie i nagła potrzeba oddania moczu, ból brzucha oraz nerek, to uciążliwe objawy sygnalizujące zapalenie pęcherza. Jak leczyć tę przykrą dolegliwość, która potrafi mocno uprzykrzyć życie? Nie daj się jej pokonać! Poznaj 4 sprawdzone sposoby i pozbądź się infekcji oraz uczucia dyskomfortu raz na zawsze!
Przybierający na sile problem nadwagi i otyłości wśród polskiego społeczeństwa skłania coraz większą grupę osób do poszukiwania skutecznych metod utraty zbędnych kilogramów. Warto jednak wiedzieć, że nie każda „modna” dieta jest w stanie zagwarantować nam upragnione efekty, a co więcej, stosowana w nieodpowiedni sposób, może przyczynić się do pogorszenia stanu zdrowia. Jak więc odchudzać się […]
Czosnek niedźwiedzi to niepozorna, zielonolistna roślina o bogatych właściwościach leczniczych, które wspierają m.in. układ krążenia i odporność. Rośnie sezonowo; jest jednym z pierwszych zwiastunów wiosny. Dziko rosnący jest rośliną chronioną, ale zasadzony w ogródku może być zrywany do woli i smacznie spożywany zwłaszcza w sezonie wczesnowiosennym. Tym bardziej, że smakuje podobnie do pospolitego czosnku, ale […]
Ksylitol może zastąpić biały cukier w Twojej diecie. Ma niższy indeks glikemiczny, pomaga dbać o zęby, zmniejsza poczucie łaknienia na słodycze; jest po prostu zdrowszy! Możesz go spokojnie używać jako słodzika do herbaty, kawy, deserów i ciast. Musisz jednak uważać na to, by nie stosować go w zbyt dużej ilości, by nie doprowadzić do biegunki […]
Jakie wartości odżywcze w sobie skrywa i jaki wpływ na nasze zdrowie może wywierać? W poniższym artykule znajdziesz garść najważniejszych informacji na temat mąki ryżowej. Występująca w dwóch odmianach (białej oraz brązowej) mąka ryżowa to doskonały produkt dla wszystkich tych osób, które zmagają się z problemem bolesnych zaparć, a nawet nietolerancji glutenu. Dodatkowo, produkowana z […]
Temat oczyszczania, który z reguły opiera się na głodówkach wciąż wzbudza wiele kontrowersji zwłaszcza w środowiskach medycznych. Z jednej strony przeciwnicy tych metod uważają je za niezwykle ryzykowne, wyniszczające i nieskuteczne na dłuższą metę. Z drugiej strony zwolennicy podkreślają niezwykły wpływ diet oczyszczających nie tylko na utratę nadmiernych kilogramów, ale również na poprawę procesów metabolicznych […]
Przybierająca na sile epidemia nadwagi i otyłości skłania nas do poszukiwania skutecznych metod redukcji masy ciała. I choć w większości przypadków najbezpieczniejsze dla zdrowia okazuje się wprowadzenie zaleceń zdrowego trybu życia oraz zrównoważonej diety do swojej codzienności, wiele osób pragnie osiągnąć spektakularne efekty w znacznie szybszym czasie. Dlatego też, w ciągu ostatnich lat ogromną popularnością […]
Mąka kokosowa nie zawiera glutenu, jest smaczna, ma egzotyczny, ciekawy aromat i można używać jej jako zamiennika mąk zbożowych, i to z wielu powodów. Sprawdź z jakich! Poznaj też najsmaczniejsze przepisy z mąką kokosową! Spis treści: Czym jest mąka kokosowa i jak powstaje? Mąka kokosowa – właściwości Mąka kokosowa – skład Mąka kokosowa – indeks […]
Nasiona chia, oprócz tego, że świetnie komponują się w przeróżnych deserach, sprawdzą się również, jako dodatek do pieczywa. Są źródłem błonnika, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz białka. Ich ogromną zaletą jest to, że można z łatwością włączyć je do diety. Są uniwersalnym produktem w kuchni, bez wyraźnie określonego smaku, dlatego można łączyć je m.in. z warzywami, […]
Wiele skrótów i dziwnie brzmiących nazw na opakowaniach produktów żywnościowych nie zawsze jest zrozumiała dla przeciętnego konsumenta. Są to zwykle bardzo istotne informacje, z którymi powinniśmy się zapoznać, aby wybrać odpowiednie dla siebie produkty.
