Sezam czarny do sushi, sezam czarny zastosowanie
Sezam czarny do sushi, sezam czarny zastosowanie

Sezam czarny 1000g - VIVIO

PRODUCENTVIVIO
KRAJ POCHODZENIAIndie
WEGETARIAŃSKI
WEGAŃSKI
CERTYFIKAT BIO
DARMOWA DOSTAWA od 299zł
PUNKTY ZA ZAKUP
sprawdź szczegóły
2 pkt
POZOSTAŁE GRAMATURY100g500g

21,32 zł

RABAT - 3%

21,99 zł

-3

Do koszyka

W magazynie

30 dni na zwrot

Sezam czarny Opis

Czarny sezam już w starożytnym Babilonie nazywany był “przyprawą bogów”, a ówczesne legendy głosiły, że napar z jego nasion pili stwórcy świata... Niegdyś uważano go za jeden z cenniejszych dodatków uzupełniających wartość odżywczą potraw. 

Sezam to małe, owalne, ciemne nasionka o słodkawym, lekko orzechowym smaku. Są niezwykle popularne w kuchni Dalekiego Wschodu. Czarny sezam jest bardziej aromatyczny niż biały. Można go dodawać niemal do każdego posiłku. Czarna odmiana sezamu jest bogata w naturalne witaminy i minerały, jak np.: cynk, mangan, miedź, magnez i witaminy z grupy B.

 


Sezam czarny Wartości odżywcze

Składniki:  Ziarno sezamu czarnego 

„Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej

(8 400 kJ/2 000 kcal)”.

 


Sezam czarny przepisy / Sezam czarny zastosowanie

PALUSZKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO

PALUSZKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO

Składniki:

- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 100 g suszonych pomidorów
- 100 g startego na tarce żółtego sera
- 2 łyżki ketchupu
- garść sezamu
- garść siemienia lnianego
- łyżeczka oregano
- łyżeczka bazylii

Wykonanie:

Ciasto francuskie pokrój na paski. Połowę z nich posmaruj ketchupem, rozłóż na nich pokrojone suszone pomidory i żółty ser. Przykryj je pozostałą częścią ciasta, pozlepiaj końce i zwiń kilka razy w spiralkę. Paluszki posmaruj żółtkiem jaja i posyp sezamem, siemieniem lnianym i oregano. Piecz w temp. 180°C przez 15- 20 minut (do zrumienienia).


Sałatka z kurczakiem i daktylami

Sałatka z kurczakiem i daktylami

Składniki:

- 4 filety z piersi kurczaka pokrojone w kostkę
- 2 wyciśnięte ząbki czosnku
- 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 sałata lodowa, porwana na kawałki
- 150 g rukoli
- 4 cebulki dymki, pokrojone w plasterki
- 8 listków mięty posiekanych i kilka do dekoracji
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 4 łyżki mieszanki ziaren: sezamu, pestek słonecznika, dyni oraz siemienia lnianego
- 100 g suszonych daktyli, pokrojonych w paski
- Sól i pieprz (do smaku)

Wykonanie:

Piekarnik rozgrzać na funkcji grill. Piersi kurczaka włożyć do naczynia żaroodpornego, posypać solą i pieprzem do smaku, a także czosnkiem i gałką muszkatołową. Skropić oliwą, a mięso starannie obtoczyć w tak przygotowanej marynacie. Piec ok. 10 minut, po czym przewrócić mięso na drugą stronę i też piec.
Sałatę wymieszać z rukolą i dymką. Nałożyć na 4 duże talerze.
Jogurt wymieszać z miętą i odstawić.
Piersi przewrócić na drugą stronę, posypać ziarnami, przycisnąć je mocno do mięsa za pomocą np. łyżki. Piec ok. 20 sekund, żeby ziarna uprażyły się. Dodać daktyle i wymieszać z sosem.
Mięso pokroić w plastry, ułożyć na sałatce razem z daktylami i ziarnami. Skropić sosem jogurtowym i podawać przybrane świeżymi listkami mięty.


Sezam czarny Zastosowanie

Sezam czarny powinno się moczyć w przegotowanej wodzie przez 2-4 godziny.

Z sezamu produkuje się chałwę i sezamki. Dobrym rozwiązaniem jest spożywanie nasion czarnego sezamu bezpośrednio.

Można posypywać nimi kanapki, sałatki, gotowane warzywa czy zupy. Sezam bardzo dobrze komponuje się z makaronami i ryżem.


Informacje dodatkowe

Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.

Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.


Sezam czarny Film


Sezam czarny Opinie o produkcie: Sezam czarny 1000g VIVIO

T
Teresa
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
08/10/16
Sezam czarny
Review by Teresa on8 Oct 2016 review stating Sezam czarny
Polecam, jakość bardzo dobra.
A
Anastasia
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
22/05/16
sezam czarny
Review by Anastasia on 22 May 2016 review stating sezam czarny
Polecam! Jakosc jest swietna jak zawsze!
E
Ewa
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
05/02/16
czarny sezam
Review by Ewa on5 Feb 2016 review stating czarny sezam
Rewelacyjny produkt. Smakuje mi lepiej niz jasny a do tego o wiele zdrowszy.
K
Katarzyna
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
12/12/15
sezam czarny
Review by Katarzyna on 12 Dec 2015 review stating sezam czarny
produkt dobrej jakości w rozsądnej cenie, w dodatku bardzo zdrowy
M
Magdalena
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
19/10/15
Fantastyczny produkt
Review by Magdalena on 19 Oct 2015 review stating Fantastyczny produkt
Produkt najwyższej jakości, warto go dodać do codziennej diety.