Ciecierzyca, cieciorka przepisy zastosowanie, cena
Ciecierzyca, cieciorka przepisy zastosowanie, cena
Ciecierzyca, cieciorka przepisy zastosowanie, cena
Ciecierzyca, cieciorka przepisy zastosowanie, cena

Ciecierzyca 1kg - VIVIO

PRODUCENTVIVIO
KRAJ POCHODZENIAArgentyna / USA / Kanada
WEGETARIAŃSKI
WEGAŃSKI
CERTYFIKAT BIO
LINK DO PRZEPISUKLIKNIJ
DARMOWA DOSTAWA od 299zł
POZOSTAŁE GRAMATURY150g

8,99 zł

RABAT - 21%

11,32 zł

-21

Do koszyka

W magazynie

30 dni na zwrot

Opis

Ciecierzyca pochodzi z zachodniej Azji i jest znana od tysięcy lat. Bywa nazywana cieciorką lub grochem włoskim. Jest bardzo popularna w krajach basenu Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu. Należy do rodziny roślin bobowatych. Jest głównym składnikiem popularnej pasty zwanej hummusem. Walory ciecierzycy są wykorzystywane od wieków.

Stanowi podstawowy element kuchni wegetariańskiej, ponieważ zawiera białko, które może stanowić w tym przypadku substytut białka zwierzęcego. Jej smak perfekcyjnie łączy się ze składnikami wielu kuchni świata. Jest zdrowym dodatkiem do zup, sałatek i dań wielowarzywnych.

Produkt odznacza się naturalną wysoką zawartością błonnika, witamin z grupy B, minerałów: potasu, fosforu, magnezu i żelaza. Dostarcza witaminy E, ryboflawiny i wapnia.

 

Skład / Wartości odżywcze

Składniki: Cieciorka ziarno

„Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej

(8 400 kJ/2 000 kcal)”.

 

Stosowanie

Ciecierzycę można dodawać do sałatek, zup, dań mięsnych i ryb. Dobrze smakuje z oliwą i masłem, dlatego jest używana, jako dodatek do kanapek, ziemniaków, ryżu, kasz i makaronów.

Aby ugotować ciecierzycę należy odmierzyć szklankę ziarna i zalać ją zimną wodą w garnku i odstawić, na co najmniej 8 godzin. Najlepiej to zrobić wieczorem i pozostawić ją w wodzie na całą noc. Należy wybrać większy garnek lub naczynie, gdyż pod wpływem wody ciecierzyca napęcznieje. Rano należy ją odcedzić i wypłukać w zimnej wodzie. Następnie zalać ją kolejny raz zimną wodą i rozpocząć gotowanie. Ciecierzycę gotujemy pod przykryciem ok 60 min. Podczas gotowania można ją jedynie posolić. Ciecierzyca po ugotowaniu powinna być chrupiąca, ale nie miękka. Po ugotowaniu nadaje się do dalszej obróbki.

Informacje dodatkowe

Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.

Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.


Film



Opinie o produkcie: Ciecierzyca 1kg VIVIO

T
Teresa
Zweryfikowany recenzent
Co jest Zweryfikowany recenzent
Zweryfikowany recenzent to osoba, która potwierdziła adres e-mail lub połączyła się za pomocą serwisu społecznościowego z naszym sklepem, zapewniając większą przejrzystość i prawdziwość opinii.
5 star rating
24/01/19
cieciorka
Smaczna cieciorka. Polecam na kotleciki!!!
A
Agata
Zweryfikowany recenzent
Co jest Zweryfikowany recenzent
Zweryfikowany recenzent to osoba, która potwierdziła adres e-mail lub połączyła się za pomocą serwisu społecznościowego z naszym sklepem, zapewniając większą przejrzystość i prawdziwość opinii.
5 star rating
18/01/17
Super
Bardzo dobrej jakości produkt z Włoch. Równomiernie się gotuje i jest pyszna. Pasta z pomidorami wychodzi rewelacyjna.
A
Ania
Zweryfikowany recenzent
Co jest Zweryfikowany recenzent
Zweryfikowany recenzent to osoba, która potwierdziła adres e-mail lub połączyła się za pomocą serwisu społecznościowego z naszym sklepem, zapewniając większą przejrzystość i prawdziwość opinii.
5 star rating
25/10/16
Pozytywna
Super produkt. Sklep rewelacyjny
M
Marta
Zweryfikowany recenzent
Co jest Zweryfikowany recenzent
Zweryfikowany recenzent to osoba, która potwierdziła adres e-mail lub połączyła się za pomocą serwisu społecznościowego z naszym sklepem, zapewniając większą przejrzystość i prawdziwość opinii.
5 star rating
06/02/16
Dobry produkt
Dobry produkt w przystępnej cenie. Szybka dostawa.
K
Kamila
Zweryfikowany recenzent
Co jest Zweryfikowany recenzent
Zweryfikowany recenzent to osoba, która potwierdziła adres e-mail lub połączyła się za pomocą serwisu społecznościowego z naszym sklepem, zapewniając większą przejrzystość i prawdziwość opinii.
5 star rating
26/01/16
pozytywna
Jestem bardzo zadowolona z opinii jak również z obsługi sklepu, polecam!!!


Klienci, którzy wybrali ten produkt zamówili również

Najchętniej czytane

Ciecierzyca – poznaj jej najważniejsze właściwości i możliwości zastosowania

Jakie są najważniejsze właściwości zdrowotne ciecierzycy? I jak wykorzystać ją w naszej codziennej kuchni? Odpowiedzi na te oraz inne pytania znajdziesz w dalszej części tekstu. Ciecierzyca (znana również jako cieciorka i groch włoski) to jeden z podstawowych składników w diecie wegańskiej oraz wegetariańskiej. Niemniej jednak, ze względu na bogatą zawartość witamin i mikroelementów, niniejsza roślina […]

czytaj więcej...

Przepis na smaczny i zdrowy pasztet z ciecierzycy

Zastanawiasz się jak przygotować smaczny i zdrowy pasztet wegetariański? Specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy prosty przepis z ciecierzycą w roli głównej. Chociaż pasztet kojarzy nam się głównie z kaloryczną, mięsną przekąską okazuje się, że istnieje kilka sposobów na przygotowanie go w zdrowej i lekkiej odsłonie. Dzięki wyeliminowaniu mięsa i zastąpieniu go pełnowartościową ciecierzycą, niniejsza potrawa będzie […]

czytaj więcej...

Pyszne sałatki na imprezę: Sałatka z ciecierzycy i dorsza

Lubisz mocne i wyraziste smaki w kuchni? Jeśli tak to wypróbuj przepis na sałatkę z ciecierzycy i dorsza. Dorsz to smaczna i ceniona ryba, która idealnie sprawdzi się w sałatce. 

czytaj więcej...

Pasta z ciecierzycy – przepisy na pasty do kanapek dla wegan!

Pasta z ciecierzycy to lubiany dodatek do kanapek, bogaty w cenne dla organizmu składniki. Potrawy z ciecierzycy szczególnie obfitują w ważne, zwłaszcza dla wegan, białko (ok. 24 %), którego jakość żywieniowa jest uznawana za najlepszą ze wszystkich roślin strączkowych. Cieciorka zawiera też spore ilości skrobi i jest bardzo dobrym źródłem witamin z grupy B, witaminy […]

czytaj więcej...