Ziarno teff to niezwykle wartościowy produkt spożywczy, ceniony za swoje unikalne właściwości odżywcze i wszechstronne zastosowanie w kuchni. Jest to jedno z najmniejszych ziaren na świecie, pochodzące z Etiopii, gdzie stanowi podstawę tradycyjnej diety. Ziarno teff naturalnie nie zawiera glutenu, co czyni je doskonałym wyborem dla osób z nietolerancją glutenu lub chorobą trzewną. Charakteryzuje się delikatnym, lekko orzechowym smakiem i przyjemną teksturą, która doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami. Może być spożywane jako dodatek do dań głównych, składnik sałatek, baza do owsianek czy puddingów. Jego wysoka zawartość błonnika pokarmowego wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego, a bogactwo minerałów, takich jak żelazo, wapń i magnez, przyczynia się do ogólnego wzmocnienia organizmu. Wybierając ziarno teff, decydujesz się na zdrowy i naturalny produkt, który wzbogaci Twoją dietę.
Składniki:
Ziarno Teff 100%
| Wartość odżywcza |
W 100g produktu |
| Wartość energetyczna (kJ/kcal) |
1398 kJ / 334 kcal |
| Tłuszcz |
2,1 g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,7 g |
| Węglowodany |
65,4 g |
| W tym cukry |
5,6 g |
| Błonnik |
7,9 g |
| Białko |
12,3 g |
| Sól |
0 g |
