Nowość
Sos sojowy ciemny 1000ml
| Producent: | House of Asia |
| Termin ważności: | 2027-09-12 |
| Dostępność: | Dostępny |
| Koszt dostawy: | od 12,99zł - zobacz wszystkie |
Przejdź do
| Producent: | House of Asia |
| Termin ważności: | 2027-09-12 |
| Dostępność: | Dostępny |
| Koszt dostawy: | od 12,99zł - zobacz wszystkie |
Sos sojowy ciemny 1000ml to niezastąpiony element tradycyjnej kuchni Dalekiego Wschodu, który zdobył uznanie na całym świecie. Charakteryzuje się dłuższym procesem leżakowania, co nadaje mu głębszy, bardziej wyrazisty smak oraz ciemniejszą barwę w porównaniu do wersji jasnej. Doskonale sprawdza się jako baza do potraw wymagających wyrazistego charakteru oraz apetycznego, ciemnego koloru.
To wszechstronny produkt, który chętnie wybierają zarówno pasjonuci kulinariów azjatyckich, jak i profesjonalne lokale gastronomiczne. Duża pojemność 1000 ml zapewnia wygodę i wydajność podczas przygotowywania codziennych posiłków oraz kulinarnych eksperymentów w domowej kuchni.
Sos sojowy ciemny powstaje w wyniku tradycyjnego procesu fermentacji nasion soi, pszenicy, wody oraz soli, co gwarantuje jego autentyczny aromat i głębię smaku.
Skład: SOJA 36 %, woda, sól, barwnik: E 150c, mąka PSZENNA, cukier, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa.
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Energia | 48 kcal / 206 kJ |
| Tłuszcz | 0,00 g |
| w tym kwasy nasycone | 0,00 g |
| Węglowodany | 7,30 g |
| w tym cukry | 2,20 g |
| Błonnik | 0,00 g |
| Białko | 4,80 g |
| Sól | 16,60 g |
Wartości mogą się nieznacznie różnić w zależności od partii.
Sos sojowy ciemny 1000ml to produkt dla osób, które:
✅ do marynowania mięs, tofu i warzyw przed pieczeniem lub smażeniem
✅ do dań z woka, potraw stir-fry i makaronów ryżowych
✅ do wzbogacania smaku zup, bulionów i tradycyjnego ramenu
✅ jako składnik domowych sosów do sushi, pierożków dim sum i spring rollców
✅ do nadawania pięknej, karmelowej barwy duszonym potrawom mięsnym
✅ jako zamiennik soli w wielu daniach kuchni fusion
| Dieta / grupa | Pasuje? | Dlaczego |
|---|---|---|
| Dieta wegańska | ✅ | Produkt w 100% pochodzenia roślinnego |
| Dieta wegetariańska | ✅ | Odpowiedni dla wegetarian |
| Dieta bezglutenowa | ⚠️ | Naturalnie zawiera pszenicu w składzie – sprawdź etykietę |
| Dieta keto / low-carb | ✅ | Niska zawartość węglowodanów, stosowany w umiarkowanych ilościach |
| Przekąska dla dzieci i dorosłych | ➖ | Produkt przyprawowy, stosowany jako dodatek do dań |
| Kuchnia domowa i gastronomia | ✅ | Wydajny, uniwersalny dodatek do dań i marynat |
Alergeny: Produkt zawiera soję oraz zboża zawierające gluten (pszenica). Może zawierać śladowe ilości innych alergenów ze względu na wspólną linię produkcyjną – do potwierdzenia wg etykiety. Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od światła i wilgoci; po otwarciu zaleca się przechowywać w lodówce.
Sos sojowy ciemny idealnie nadaje się do marynat, dań z woka, zup, potraw mięsnych oraz wszędzie tam, gdzie chcesz pogłębić smak potrawy i nadać jej apetyczną, ciemną barwę. Jest niezastąpiony w kuchni azjatyckiej.
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu zaleca się trzymać butelkę szczelnie zamkniętą, najlepiej w lodówce, aby zachować świeżość i aromat na dłużej.
Tradycyjny sos sojowy produkowany jest z dodatkiem pszenicy, co oznacza, że zawiera gluten. Osoby na diecie bezglutenowej powinny dokładnie sprawdzić informacje na etykiecie producenta.
Tak, sos sojowy jest produktem w 100% roślinnym, powstającym w procesie fermentacji soi, pszenicy, wody i soli, dlatego mogą go bezpiecznie spożywać weganie i wegetarianie.
Możesz dodawać go w niewielkich ilościach podczas gotowania zup, sosów pieczeniowych, dań makaronowych czy jako składnik domowych marynat do tofu, drobiu i wieprzowiny.
Świetnie komponuje się z imbirem, czosnkiem, olejem sezamowym, octem ryżowym, miodem oraz cukrem trzcinowym, tworząc wyśmienite bazy do dań w stylu azjatyckim.
Sos ciemny leżakuje dłużej niż sos jasny, dzięki czemu ma gęstszą konsystencję, intensywniejszy, karmelowy posmak i mocniej przyciemnia potrawy, podczas gdy sos jasny jest bardziej słony i lżejszy.
| Forma dostawy | Cena |
|---|---|
| Kurier FedEx | 13,99zł |
| InPost Paczkomat 24/7 | 12,99zł |
| InPost Kurier | 13,99zł |