info@cosdlazdrowia.pl

+48 530 044 043, +48 537 801 951

Podkategorie
Peltyna do dżemów, pektyna do przetworów
Peltyna do dżemów, pektyna do przetworów
MEGA OKAZJA

Pektyna do dżemów 30g - C & G Sp. z o.o.

7,01 zł4,99 zł(5)
  dostępne: 58 szt.

Zastosowanie

Pektyna ma zastosowanie podczas robienia domowych przetworów i konfitur. Zastępuje cukre żelujące i nadaje konfiturom spójności i żelowatej struktury.


Opis

Pektyna to mieszanina poli- i oligosacharydów, z których zbudowana jest ściana komórkowa wielu roślin. Dla organizmu człowieka stanowi frakcje rozpuszczalnego włókna pokarmowego - błonnika.
Pektyny posiadają właściwość tworzenia żeli oraz galaretek, kiedy występują w środowisku kwaśnym, co ma zastosowanie w trakcie przygotowywania konfitur.

PRODUCENTC & G Sp. z o.o.
WEGETARIAŃSKI
DARMOWA DOSTAWA od 199zł