info@cosdlazdrowia.pl

+48 530 044 043, +48 537 801 951

Podkategorie
Peltyna do dżemów, pektyna do przetworów
Peltyna do dżemów, pektyna do przetworów
Peltyna do dżemów, pektyna do przetworów
Peltyna do dżemów, pektyna do przetworów
Peltyna do dżemów, pektyna do przetworów
Peltyna do dżemów, pektyna do przetworów

Pektyna do dżemów 30g - C & G Sp. z o.o.

7,39 zł(6)
  dostępne: 533 szt.

Zastosowanie

Pektyna ma zastosowanie podczas robienia domowych przetworów i konfitur. Zastępuje cukre żelujące i nadaje konfiturom spójności i żelowatej struktury.


Opis

Pektyna to mieszanina poli- i oligosacharydów, z których zbudowana jest ściana komórkowa wielu roślin. Dla organizmu człowieka stanowi frakcje rozpuszczalnego włókna pokarmowego - błonnika.
Pektyny posiadają właściwość tworzenia żeli oraz galaretek, kiedy występują w środowisku kwaśnym, co ma zastosowanie w trakcie przygotowywania konfitur.

PRODUCENTC & G Sp. z o.o.
WEGETARIAŃSKI
DARMOWA DOSTAWA od 299zł