Smalec Gęsi wiadro 1kg Agro-Top

Skład: tłuszcz gęsi 100%

Produkt w 100% naturalny.

Bez sztucznych barwników czy konserwantów.

Punkt topnienia 25-37°C.

Wysoki punkt dymienia, powyżej 220°C.

Smalec Gęsi Premium sprawdza się zarówno w tradycyjnej kuchni, jak również w nowoczesnych technologiach kulinarnych. Polecany do smażenia, potraw i przekąsek serwowanych na zimno i na gorąco, takich jak: ryby, owoce morza, warzywa; do nacierania chudych mięs jak cielęcina, dziczyzna. Doskonale sprawdza się także w daniach confit, nie zmienia walorów mięsa, co jest wysoko cenione przez wielbicieli mięsa.