Przyprawa Garam masala 20g
| Producent: | House of Asia |
| Termin ważności: | 2027-12-31 |
| Dostępność: | Dostępny |
| Koszt dostawy: | od 12,99zł - zobacz wszystkie |
Przejdź do
| Producent: | House of Asia |
| Termin ważności: | 2027-12-31 |
| Dostępność: | Dostępny |
| Koszt dostawy: | od 12,99zł - zobacz wszystkie |
Przyprawa Garam masala 20g to aromatyczna mieszanka przypraw, która stanowi fundament kuchni indyjskiej i południowoazjatyckiej. Kompozycja ta charakteryzuje się głębokim, korzennym aromatem oraz lekko słodkawatym, a zarazem pikantnym profilem smakowym. W jej skład wchodzą starannie dobrane składniki, takie jak kolendra, kmin rzymski oraz rozgrzewający cynamon i goździki.
Przyprawa ta doskonale podkreśla smak dań mięsnych, szczególnie drobiu i jagnięciny, a także potraw z roślin strączkowych. Dzięki swojej uniwersalności mieszanka ta znajduje zastosowanie również w nowoczesnej kuchni fusion, wzbogacając codzienne posiłki o wyjątkowe walory sensoryczne.
Garam masala to tradycyjna mieszanka przypraw korzennych o wyrazistym bukiecie zapachowym, doskonale uzupełniająca codzienne gotowanie i potrawy inspirowane kuchnią orientalną.
Skład: kolendra, kmin rzymski, cynamon, goździki (oraz inne przypzawy korzenne zgodnie z tradycyjną recepturą).
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Energia | 350 kcal / 1464 kJ |
| Tłuszcz | 12,0 g |
| w tym kwasy nasycone | 1,5 g |
| Węglowodany | 35,0 g |
| w tym cukry | 3,0 g |
| Błonnik | 25,0 g |
| Białko | 12,0 g |
| Sól | 0,1 g |
Wartości mogą się nieznacznie różnić w zależności od partii.
Przyprawa Garam masala 20g to produkt dla osób, które:
✅ do doprawiania gęstych sosów typu curry i kremowych zup
✅ do marynat do mięs, ze szczególnym uwzględnieniem drobiu i jagnięciny
✅ do dań z roślin strączkowych, soczewicy oraz ciecierzycy
✅ do potraw kuchni indyjskiej i azjatyckiej
✅ do dań w nowoczesnej kuchni fusion
✅ jako dodatek dodawany pod koniec gotowania w celu zachowania intensywnego aromatu
| Dieta / grupa | Pasuje? | Dlaczego |
|---|---|---|
| Dieta wegańska | ✅ | Produkt w 100% pochodzenia roślinnego |
| Dieta wegetariańska | ✅ | Odpowiedni dla wegetarian |
| Dieta bezglutenowa | ⚠️ | Naturalnie bez glutenu – sprawdź etykietę pod kątem zanieczyszczeń krzyżowych |
| Dieta keto / low-carb | ✅ | Przyprawa stosowana w niewielkich ilościach, nie wpływa istotnie na bilans makroskładników |
| Przekąska dla dzieci i dorosłych | ➖ | Produkt przyprawowy, nie stanowi samodzielnej przekąski |
| Kuchnia domowa i gastronomia | ✅ | Uniwersalny dodatek podnoszący walory smakowe dań |
Alergeny: produkt może zawierać śladowe ilości zbóż zawierających gluten, selera, gorczycy, sezamu oraz orzechów ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie przetwarzającym surowce alergenne – do potwierdzenia wg etykiety. Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od światła i wilgoci.
Przyprawa Garam masala doskonale nadaje się do dań mięsnych, potraw z drobiu i jagnięciny, dań z roślin strączkowych oraz gęstych sosów curry. Najlepiej dodawać ją pod koniec gotowania, aby zachować bogaty bukiet aromatyczny.
Produkt należy przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby przyprawa nie straciła swoich właściwości zapachowych i smakowych.
Składniki mieszanki naturalnie nie zawierają glutenu, jednak ze względu na możliwość konfekcjonowania w zakładzie pracującym z innymi surowcami, warto zweryfikować informacje o alergenach bezpośrednio na etykiecie producenta.
Tak, skład produktu bazuje wyłącznie na suszonych ziołach i przyprawach roślinnych, dzięki czemu jest w pełni odpowiedni dla wegan oraz wegetarian.
Możesz dodawać niewielką ilość przyprawy do domowych sosów, zup, marynat do mięs lub dań warzywnych, aby nadać im głęboki, korzenny i lekko pikantny charakter.
Mieszanka ta świetnie komponuje się z mleczkiem kokosowym, pomidorami, czosnkiem, imbirem, a także z warzywami strączkowymi, drobiem i ryżem.
W przeciwieństwie do mieszanek curry, Garam masala zazwyczaj nie zawiera kurkumy, ma bardziej korzenny, słodkawo-pikantny profil i tradycyjnie dodaje się ją pod koniec gotowania, podczas gdy curry często podsmaża się na początku.
| Wartość odżywcza | W 100 g / ml produktu |
|---|---|
| Wartość energetyczna | o kJ / o kcal |
| Tłuszcz | 0.00 g |
| Ktn | 0.00 g |
| Węglowodany | 0.00 g |
| w tym Cukry | 0.00 g |
| Białko | 0.00 g |
| Błonnik | 0.00 g |
| Sól | 0.00 g |
| Forma dostawy | Cena |
|---|---|
| Kurier FedEx | 13,99zł |
| InPost Paczkomat 24/7 | 12,99zł |
| InPost Kurier | 13,99zł |