Papier ryżowy – wszechstronność i lekkość kuchni azjatyckiej!
Papier ryżowy to nieodłączny składnik kuchni chińskiej, tajskiej i wietnamskiej, ceniony za swoją delikatność i elastyczność. Wykonany z mąki ryżowej, wody i soli, jest naturalny, lekki i pożywny.
To właśnie on stanowi bazę dla sajgonek i spring rolls, ale jego zastosowanie jest znacznie szersze – możesz zawinąć w niego dowolny farsz i podać na surowo lub po usmażeniu. Wystarczy lekko zwilżyć wodą, by stał się miękki i elastyczny, gotowy do tworzenia różnorodnych azjatyckich przysmaków!
Składniki: mąka ryżowa 55 %, mąka z tapioki, sól.
Wartości odżywcze:
Wartości odżywcze w 100 g / ml produktu
Wartość energetyczna 1494 kJ / 352 kcal
Tłuszcz 0.70 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.30 g
Węglowodany 82.00 g
w tym Cukry 0.00 g
Białko 3.30 g
Błonnik 0.00 g
Sól 1.30 g
Zastosowanie:
- Podstawa do spring rolls i sajgonek
- Świetnie komponuje się z mięsem, warzywami i owocami morza
- Idealne na lekkie przekąski i finger food na przyjęcia