Ten produkt to wysokiej jakości oliwa z oliwek, uzyskana wyłącznie poprzez tłoczenie mechaniczne owoców oliwki, co klasyfikuje ją jako oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia (extra virgin). Jest to produkt ekologiczny, co potwierdza jego pochodzenie z certyfikowanych upraw, wolnych od sztucznych środków ochrony roślin. Charakteryzuje się niską kwasowością oraz bogatym, owocowym aromatem i smakiem, co jest kluczowe dla zachowania walorów sensorycznych. Ze względu na swoje właściwości, idealnie nadaje się do bezpośredniego spożycia, np. jako dodatek do sałatek, warzyw, pieczywa czy jako wykończenie gotowych dań. Może być również używana do delikatnego podgrzewania, choć jej najwyższe walory ujawniają się na zimno. Produkt ten jest naturalnym źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych.
Składniki:
ekologiczna oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
| Wartość odżywcza |
W 100g produktu |
| Wartość energetyczna |
3389 kJ / 824 kcal |
| Tłuszcz |
91,6 g |
| w tym: kwasy tłuszczowe nasycone |
13,8 g |
| kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
68,5 g |
| kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
9,3 g |
| Węglowodany |
0 g |
| w tym cukry |
0 g |
| Białko |
0 g |
| Sól |
0 g |
