Ocet jabłkowy 410 ml OCTIM

Ocet jabłkowy znajduje szerokie zastosowanie w naszej kuchni. W połączeniu z oliwą z oliwek oraz miodem, może on stanowić doskonały dressing do pełnej warzyw sałatki. Warto również wykorzystać go podczas marynowania mięs oraz warzyw przeznaczonych do pieczenia. Ponadto, połączenie 100ml octu jabłkowego z jednym litrem wody pozwala na sporządzenie skutecznej mikstury, odpowiedzialnej za oczyszczanie zakupionych warzyw i owoców z nadmiaru pestycydów. Dodatkowo, niniejszy produkt w niewielkich ilościach może dodawany być do domowych koktajli, jak również napojów z dodatkiem miodu i dużej ilości wody.

Okazuje się, że ocet jabłkowy może być również skutecznym środkiem do czyszczenia powierzchni. W dzisiejszych czasach naszą uwagę powinniśmy zwrócić przede wszystkim na jego właściwości przeciwbakteryjne. Samodzielnie przygotowany roztwór z octu jabłkowego jest pomocny w czyszczeniu luster, wanny, a nawet wnętrza lodówki. Ponadto, z jego pomocą będziemy w stanie pozbyć się nadmiaru bakterii nagromadzonych często w desce do krojenia.

Ocet do bezpośredniego użycia. Rozcieńczyć w stosunku 1:1.

Polecany jako:

• składnik zimnych sosów, majonezów
• do marynat, zalew konserwujących
• używany do dań mięsnych
• dodatek do sałatek

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Osad nie jest wadą, tylko wynikiem naturalnych procesów biologicznych.

Podsumowanie

Ocet jabłkowy to cenny składnik nie tylko w naszej kuchni, ale również w apteczce i kosmetyczce. Warto stosować go zarówno wtedy, gdy dbamy o piękny wygląd swojej sylwetki, jak i na co dzień. Regularne stosowanie octu jabłkowego, w połączeniu ze zdrowa dietą i systematyczną aktywnością fizyczną, może przyczynić się do ochrony naszego układu krążenia, jak również zmniejszenia ryzyka wystąpienia cukrzycy typu II w przyszłości.

Bibliografia

1. Authenticating apple cider vinegar’s home remedy claims: antibacterial, antifungal, antiviral properties and cytotoxicity aspect. Gopal J, Anthonydhason V, Muthu M, Gansukh E, Jung S, Chul S, Iyyakkannu S; 2017;
2. Anti-obesogenic effect of apple cider vinegar in rats subjected to a high fat diet Bouderbala H, Kaddouri H, Kheroua O, Saidi D, 2016;
3. Apple cider vinegar modulates serum lipid profile, erythrocyte, kidney, and liver membrane oxidative stress in ovariectomized mice fed high cholesterol. Naz?ro?lu M, Güler M, Özgül C, Saydam G, Küçükayaz M, Sözbir E, 2014;
4. Bielecki K., Praktyczne zastosowanie kwasów organicznych w regulacji zaburzeń wydzielania żołądkowego u pacjentów z chorobami górnego odcinka przewodu pokarmowego – badanie obserwacyjne, Medycyna Rodzinna, 1/2011;
5. Budak N.H. i in., Functional properties of vinegar, Journal of Food Science, 2014, 79 (5), 757-764;
6. Bouderbala H, Kaddouri H, Kheroua O, Saidi D, 2016 Apple cider vinegar modulates serum lipid profile, erythrocyte, kidney, and liver membrane oxidative stress in ovariectomized mice fed high cholesterol;
7. Effect of apple cider vinegar on delayed gastric emptying in patients with type 1 diabetes mellitus: a pilot study. Hlebowicz J, Darwiche G, Björgell O, Almér LO, 2007
8. Halima BH, Sonia G, Sarra K, Houda BJ, Fethi BS, Abdallah A, 2018 Anti-obesogenic effect of apple cider vinegar in rats subjected to a high fat diet
9. Johnston C.S. i in., Vinegar: Medicinal uses and antiglycemic effect, Medscape General Medicine, 2006, 8 (2), 61;
10. Kempa A., Ocet jabłkowy. Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach, 2014;
11. Staphylococcus epidermidis in the human skin microbiome mediates fermentation to inhibit the growth of Propionibacterium acnes: implications of probiotics in acne vulgaris. Wang Y, Kuo S, Shu M, Yu J, Huang S, Dai A, Two A, Gallo RL, Huang CM, 2014;
12. Vinegar intake reduces body weight, body fat mass, and serum triglyceride levels in obese Japanese subjects. Kondo T, Kishi M, Fushimi T, Ugajin S, Kaga T, 2009.