Mleczko kokosowe to wszechstronny produkt spożywczy, który stanowi doskonałą bazę do wielu dań kuchni azjatyckiej i nie tylko. Charakteryzuje się kremową konsystencją i delikatnym, naturalnym smakiem kokosa, co czyni go idealnym składnikiem zup, curry, sosów, deserów oraz napojów. Jest to produkt roślinny, pozbawiony laktozy, co czyni go odpowiednim wyborem dla osób z nietolerancją tego cukru oraz dla wegan. Jego bogactwo w tłuszcze nasycone nadaje potrawom głębi smaku i aksamitnej tekstury. Doskonale komponuje się z przyprawami, owocami i warzywami, otwierając szerokie pole do kulinarnych eksperymentów.
Skład: 85% Ekstrakt kokosowy, woda, emulgator E435.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100g
Wartość energetyczna – 764kJ / 185kcal;
Tłuszcz – 19g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17g;
Węglowodany – 2g, w tym cukry: 2g;
Białko – 1,6g;
Sól – 0,05g.
Mleczko kokosowe posiada przyjemny, lekko słodkawy smak. Niniejszy produkt charakterystyczny jest dla kuchni azjatyckiej. Warto jednak wiedzieć, iż można wykorzystać go na wiele różnych sposobów. Dodaj mleczko kokosowe do owsianki lub koktajlu owocowego. Przygotuj z jego pomocą pyszne wegańskie lody, babeczki lub ciasteczka. Mleczko kokosowe świetnie sprawdza się także podczas przygotowywania dań wytrawnych, na przykład zup typu krem lub sosów do ryżu i makaronu. Dzięki temu, iż mleczko kokosowe wyróżnia się unikalnym smakiem, świetnie sprawdza się w roli dodatku do ulubionej kawy lub herbaty.
Warunki przechowywania: Mleczko kokosowe należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego wpływu promieni słonecznych. Po otwarciu kartonu, wskazane jest spożycie produktu w ciągu najbliższych 48 godzin.