DARMOWA DOSTAWA
Kurkuma mielona cena, zastosowanie, właściwości
Kurkuma mielona cena, zastosowanie, właściwości
Kurkuma mielona cena, zastosowanie, właściwości
Kurkuma mielona cena, zastosowanie, właściwości
Kurkuma mielona cena, zastosowanie, właściwości
Kurkuma mielona cena, zastosowanie, właściwości
Kurkuma mielona cena, zastosowanie, właściwości
Kurkuma mielona cena, zastosowanie, właściwości

Kurkuma mielona - 100g - VIVIO

PRODUCENTVIVIO
KRAJ POCHODZENIAIndie
WEGETARIAŃSKI
WEGAŃSKI
CERTYFIKAT BIO
DARMOWA DOSTAWA od 299zł
Sprawdź ten produkt w EKOLOGICZNEJ odmianie

3,39 zł

RABAT - 11%

3,80 zł

-11

Do koszyka

W magazynie

30 dni na zwrot

Opis

Kurkuma nazywana jest też „ostryżem” i „szafranem indyjskim”. Jest rośliną z rodziny imbirowatych i występuje w ok. 70 gatunkach na terenie m.in. Indii i Australii.

Kurkuma to starożytna przyprawa, której używają Hindusi do swych religijnych rytuałów i barwienia świętych szat. Bywa nazywana też żółtym korzeniem.

Znajduje szerokie zastosowanie w kuchniach świata, zwłaszcza w kuchni indyjskiej i marokańskiej. Dodana do słodkich potraw, nadaje im cierpkiego smaku. Jest składnikiem popularnej mieszanki curry i stanowi jej podstawowy element.

  • Kurkuma pozytywnie wpływa na układ krążenia i układ nerwowy
  • Kurkuma pozytywnie wpływa na trawienie, pobudza apetyt
  • Kurkuma działa przeciwzapalnie
  • Kurkuma pozytywnie wpływa na odporność organizmu

Jej najcenniejszym składnikiem jest kurkumina - substancja odpowiedzialna za intensywnie żółtą barwę kurkumy.

  • Kurkumina pozytywnie wpływa na ochronę DNA, białek i lipidów przed uszkodzeniem oksydacyjnym.

Stosowanie

Mielona kurkuma to doskonały dodatek do potraw duszonych, zup i ryżu. Doskonale podkreśla także smak rosołu, potraw z drobiu, ryb, owoców morza i różnego rodzaju marynat. 

Zastosowanie w kuchni:
• Z kurkumy powstaje barwnik, nazywany kurkuminą. Stosuje się go do barwienia ryżu, makaronu i warzyw konserwowanych w occie.
• Kurkumy używa się do przyprawiania sosów i potraw z drobiu.
• Co ciekawe, kurkumą można „oszukiwać szafran” - zauważył to słynny podróżnik Marco Polo. Kurkuma kolorem przypomina szafran i chociaż w smaku jest zupełnie inna, to jednak z powodzeniem można ją stosować, jako jego zamiennik.

Informacje dodatkowe

Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.

Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.


Film



Opinie o produkcie: Kurkuma mielona - 100g

M
MLW
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
21/02/18
Kurkuma
Review by MLW on 21 Feb 2018
Produkt zgodny z oczekiwaniami.
Z
Zofia
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
11/02/18
Kurkuma
Review by Zofia on 11 Feb 2018
Kolejny dobrej jakości produkt który zamówiłam w tym sklepie. Dobra jakość, cena i obsługa, sklep godny polecenia.
A
Amanda
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
19/12/17
świetna kurkuma
Review by Amanda on 19 Dec 2017
super jakość, duże opakowanie, polecam!
E
Elżbieta
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
16/11/17
KURKUMA MIELONA
Review by Elżbieta on 16 Nov 2017
Produkt zgodny z zamówieniem, bardzo dobrej jakości. Polecam.
W
Wiktoria
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
13/10/17
Świetna gramatura
Review by Wiktoria on 13 Oct 2017
Większe opakowanie kurkumy starcza na zdecydowanie więcej czasu, niż mała paczuszka, cenowo też wychodzi korzystniej. Polecam!


Klienci, którzy wybrali ten produkt zamówili również