Dzień taniej dostawy
Kozieradka mielona, przepisy właściwości, cena
Kozieradka mielona, przepisy właściwości, cena
Kozieradka mielona, przepisy właściwości, cena

Kozieradka mielona - 100g - VIVIO

PRODUCENTVIVIO
KRAJ POCHODZENIAIndie / Polska
WEGETARIAŃSKI
WEGAŃSKI
CERTYFIKAT BIO
DARMOWA DOSTAWA od 299zł

2,99 zł

30 dni na zwrot

Opis

Kozieradka, to przyprawa, która bywa nazywana „fenegryką”, „greckim sianem” albo „bożą trawką”. Była używana już w starożytnych Chinach, Indiach i Grecji, jako pasza dla zwierząt i lek. Jedzono jej prażone nasiona w celu wzmocnienia i odmłodzenia. Kozieradka jest uprawiana niemal na całym świecie, na żyznych glebach. Występuje w ok. 80 gatunkach.

 

Stosowanie

Kozieradka jest ważnym składnikiem kuchni wegetariańskiej, ponieważ dodaje daniom z warzyw przyjemnego aromatu.
Zmieloną kozieradką przyprawia się gotowane warzywa, twarogi i dipy jogurtowe. Można nią przyprawiać kotlety serowe oraz potrawy z jaj.
Kozieradka jest składnikiem curry. Używa się jej w kuchni, w postaci nasion, zmielonych w moździerzu. Wcześniej praży się ją, w celu pozbycia się goryczy.

Kozieradka doskonale sprawdza się jako przyprawa do marynat, pieczywa czy mięsnych potraw. Spotyka się ją głównie w kuchni hinduskiej oraz tajlandzkiej – to zioło wchodzi w skład wielu narodowych potraw i dodaje im wyrazistego, ostrego smaku.

Informacje dodatkowe

Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.

Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.



Opinie o produkcie: Kozieradka mielona - 100g

J
Jolanta
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
23/03/20
Kozieradka mielona
Review by Jolanta on 23 Mar 2020 review stating Kozieradka mielona
Aromatyczna przyprawa o odpowiedniej gramaturze i wilgotności. Używam codziennie ze względu na walory smakowe i lecznicze. Polecam zakup w Waszej firmie, gdyż w innych zakup nie sprawdził się jakościowo.
A
Aleksandra
5 star rating
28/07/17
Kozieradka mielona.
Review by Aleksandra on 28 Jul 2017 review stating Kozieradka mielona.
Jest bardzo aromatyczna i sprawdza u mnie przy używaniu jednocześnie z curry indyjskim. Polecam.