Kminek mielony cena, właściwosci, przepisy
Kminek mielony cena, właściwosci, przepisy
Kminek mielony cena, właściwosci, przepisy

Kminek mielony - 40g - VIVIO

PRODUCENTVIVIO
KRAJ POCHODZENIAPolska / Egipt
WEGETARIAŃSKI
WEGAŃSKI
CERTYFIKAT BIO
* PRODUKT Z DATĄ PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA2020-08-31
DARMOWA DOSTAWA od 299zł

1,75 zł

RABAT - 20%

2,18 zł

-20

Do koszyka

W magazynie

30 dni na zwrot

Kminek mielony Opis

Kminek znany był już w starożytnym Egipcie. Stosowano go do usprawnienia procesu trawienia. Obecnie kminek jest uprawiany na kilku kontynentach, również na dużą skalę w Polsce. Kminek, oprócz tego, że jest uprawiany, rośnie też dziko, na polach i łąkach.

kminek mielony


Kminek mielony przepisy / Kminek mielony zastosowanie

BURGERY Z FASOLĄ MUNG I DIPEM Z AWOKADO

BURGERY Z FASOLĄ MUNG I DIPEM Z AWOKADO

Składniki:

  • 1 szklanka ugotowanej czarnej komosy ryżowej
  • 1,5 szklanki ugotowanej fasoli mung
  • 1/2 łyżeczki zmielonego kminku
  • 1/2 łyżeczki mielonej kolendry
  • 1/2 łyżeczki zmielonej kurkumy
  • szczypta soli morskiej
  • świeżo zmielony czarny pieprz
  • 1/4 cytryny (sok)
  • kandyzowana skórka z jednej cytryny
  • 2 szalotki, posiekane

Sposób wykonania:

Umieść wszystkie składniki w misce blendera i miksuj do uzyskania gładkości. Formuj w małe burgery i rozłóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 170 ° C przez około 20 minut.

DIP Z AWOKADO

Składniki:

  • 1 awokado
  • 1/2 dużej, soczystej pomarańczy
  • 1/2 łyżeczki zmielonego kminku
  • 1/2 łyżeczki mielonej kolendry
  • 1/4 łyżeczki curry w proszku
  • szczypta soli morskiej
  • zmielony czarny pieprz
  • 1/2 ząbku czosnku, posiekanego
  • mała pęczka pietruszki

Sposób wykonania:

Zmiksuj wszystkie składniki, aż do uzyskania gładkiej konsystencji sosu. Podaj z burgerami.


Jagnięcina po indyjsku

Jagnięcina po indyjsku

Składniki:

Wykonanie:

Pomidory spaż, obierz ze skórki i zmiksuj w blenderze. Mięso pokrój w drobną kostkę. Posiekaj drobniutko cebulę, dodaj do niej imbir i chilli. Wszystko razem rozetrzyj w miseczce lub moździerzu. 
W naczyniu zwanym gok rozgrzej olej. Dorzuć cynamon, goździki, ziarna kopru włoskiego, kozieradkę i kardamon. Chwilę podsmaż i na końcu dodaj curry. Zamieszaj i podsmaż jeszcze chwilkę na mniejszym ogniu. Dodaj roztartą cebulę z przyprawami i smaż kolejną minutę. Dodaj zmiksowane pomidory i bulion wołowy. Kiedy zacznie się gotować dodaj mleczko kokosowe. 
Do gotującego się sosu dodaj pokrojone mięso i zamieszaj. Całośc duś pod przykryciem ok 40 min, do czasu aż mięso będzie miękkie. Sos powinien być gęsty, ale gdyby zbyt odparował, a mięso wciąż nie było miękkie - dolej odrobinę wody i jeszcze chwilę duś pod przykryciem.
Jagnięcinę w sosie - podawaj posypaną natką kolendry lub pietruszki. Jako dodatek zaserwuj biały ryż lub chlebek pita.


Kminek mielony Zastosowanie

Kminek jest stosowany do tłustych i ciężkostrawnych potraw. Jest dodawany do kapusty, czerwonych mięs, surówek, ćwikły, pieczywa, zup oraz potraw smażonych.
Kminek jest popularną przyprawą, stosowaną w polskiej kuchni i dodawaną do słodkich wypieków. Jest pomysłowym dodatkiem do pieczonych ziemniaków, twarożku czy pieczonego kurczaka.

 


Informacje dodatkowe

Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.

Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.



Kminek mielony Opinie o produkcie: Kminek mielony - 40g

E
Elżbieta
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
16/11/17
Kminek
Review by Elżbieta on 16 Nov 2017 review stating Kminek
Produkt zgodny z zamówieniem, bardzo dobrej jakości. Polecam.
E
Elżbieta
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
02/08/17
KMINEK MIELONY - 40G
Review by Elżbieta on2 Aug 2017 review stating KMINEK MIELONY - 40G
Polecam, produkt świeży, smaczny. Sklep super.
E
Elżbieta
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
15/01/16
KMINEK MIELONY - 40G
Review by Elżbieta on 15 Jan 2016 review stating KMINEK MIELONY - 40G
Produkt dobrej jakości w przystępnej cenie, polecam, szybka dostawa.


Klienci, którzy wybrali ten produkt zamówili również