Nowość
Cukier kokosowy 1 kg
| Producent: | fivio |
| Termin ważności: | 2027-10-14 |
| Dostępność: | Dostępny |
| Koszt dostawy: | od 12,99zł - zobacz wszystkie |
Przejdź do
| Producent: | fivio |
| Termin ważności: | 2027-10-14 |
| Dostępność: | Dostępny |
| Koszt dostawy: | od 12,99zł - zobacz wszystkie |
Cukier kokosowy fivio Up 1000 g to 100% naturalny cukier pozyskiwany z nektaru kwiatów palmy kokosowej. Nierafinowany, o głębokim karmelowym aromacie i ciepłej, brązowej barwie. Stosuje się go jak zwykły cukier – w proporcji 1:1 – wszędzie tam, gdzie zależy Ci na naturalnym składzie i bogatszym smaku.
Cukier kokosowy to jeden z najstarszych tradycyjnych słodzików Azji Południowo-Wschodniej. Pozyskuje się go z nektaru kwiatów palmy kokosowej (Cocos nucifera) – nie z miąższu ani mleka kokosowego, jak często się myśli. Zebrane kwiatostany nacina się, a wypływający nektar zbiera i powoli odparowuje w niskiej temperaturze, aż do uzyskania gęstej masy, którą kruszy się na drobny, sypki cukier.
Cukier kokosowy fivio Up ma skład, który mówi sam za siebie: 100% cukier kokosowy – nic więcej. Żadnych wypełniaczy, antyzbrylaczy, sztucznych barwników ani konserwantów. Charakteryzuje go naturalna brązowa barwa i głęboki, karmelowo-toffi aromat, który wzbogaca smak każdej potrawy.
Dzięki opakowaniu 1000 g to wybór dla tych, którzy sięgają po cukier kokosowy regularnie – do codziennej kawy, wypieków, owsianki czy gotowania.
| Cecha | Szczegół |
|---|---|
| Nazwa produktu | Cukier kokosowy fivio Up |
| Masa netto | 1000 g |
| Skład | 100% cukier kokosowy |
| Postać | Sypki, drobnoziarnisty |
| Barwa | Ciepła, brązowa – naturalna |
| Aromat | Karmelowy, lekko toffi |
| Konserwanty / dodatki | Brak |
| Dieta | Wegańska, wegetariańska |
| Przechowywanie | Suche, chłodne miejsce; po otwarciu szczelnie zamknąć |
| Składnik odżywczy | Wartość na 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 380 kcal / 1590 kJ |
| Tłuszcze | 0,2 g |
| – w tym kwasy nasycone | 0,1 g |
| Węglowodany | 93 g |
| – w tym cukry | 90 g |
| Błonnik | 0,5 g |
| Białko | 1,0 g |
| Sól | 0,1 g |
Cukier kokosowy jest wyjątkowo wszechstronny – stosuje się go jak biały cukier, w proporcji 1:1, ale każdemu daniu dodaje głębszego, bardziej złożonego charakteru.
Karmelowy aromat cukru kokosowego doskonale podkreśla smak czarnej kawy i espresso – bez konieczności dodawania syropów smakowych. W herbacie owocowej i yerba mate sprawdza się równie dobrze, wzbogacając naturalną słodycz napoju.
Zastąp biały lub brązowy cukier w proporcji 1:1. Wypieki z cukrem kokosowym nabierają ciemniejszej barwy i głębokiego, karmelowego aromatu – szczególnie polecany do brownies, ciasteczek owsianych, muffinek i ciast korzennych.
Szczypta cukru kokosowego w porannej owsiance lub na jogurcie naturalnym to prosty sposób na wzbogacenie śniadania o naturalny słodki akcent bez białego cukru rafinowanego.
W tradycyjnych kuchniach Azji Południowo-Wschodniej cukier kokosowy jest podstawowym składnikiem sosów, marynat i past curry. Jego brązowy kolor i karmelowy smak nadają potrawom głębi i charakteru niedostępnego dla białego cukru.
Łyżeczka cukru kokosowego w blenderze z owocami, mlekiem kokosowym lub jogurtem tworzy naturalnie słodzone smoothie o egzotycznym aromacie.
| Zastosowanie | Proporcja / sposób użycia |
|---|---|
| Kawa i herbata | 1 łyżeczka do kubka |
| Wypieki (ciasta, ciasteczka) | 1:1 zamiast białego cukru |
| Owsianka i granola | 1–2 łyżeczki na porcję |
| Sosy i marynaty | 1:1 zamiast cukru brązowego |
| Smoothie i koktajle | 1 łyżeczka na porcję |
| Kuchnia azjatycka | Jak cukier palmowy |
| Forma dostawy | Cena |
|---|---|
| Kurier FedEx | 13,99zł |
| InPost Paczkomat 24/7 | 12,99zł |
| InPost Kurier | 13,99zł |