Borowik suszony BIO 20 g
| Producent: | RUNOLAND |
| Termin ważności: | 2026-09-30 |
| Dostępność: | Niedostępny |
| Ostatnio dostępny: | 15.09.2026 |
Przejdź do
| Producent: | RUNOLAND |
| Termin ważności: | 2026-09-30 |
| Dostępność: | Niedostępny |
| Ostatnio dostępny: | 15.09.2026 |
Borowik suszony BIO 20 g to najwyższej jakości produkt spożywczy, który stanowi prawdziwą esencję smaku i aromatu dzikich grzybów. Starannie wyselekcjonowane i poddane profesjonalnemu procesowi suszenia owocniki zachowują swoje cenne walory oraz unikalny, leśny zapach, pozwalając cieszyć się smakiem grzybów przez cały rok.
Produkt pochodzi z kontrolowanych upraw ekologicznych, co stanowi gwarancję jego czystości, naturalnego pochodzenia oraz tradycyjnego charakteru. Doskonale sprawdza się jako kulinarny akcent wzbogacający codzienne i odświętne potrawy.
Borowiki suszone to ceniony w gastronomii składnik o wysokiej koncentracji smaku, doskonale uzupełniający tradycyjne przepisy kuchni polskiej i międzynarodowej.
Skład: 100% borowik suszony BIO (ekologiczny)
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Energia | 1213 kJ / 290 kcal |
| Tłuszcz | 3,5 g |
| w tym kwasy nasycone | 0,6 g |
| Węglowodany | 11,0 g |
| w tym cukry | 2,0 g |
| Błonnik | 26,0 g |
| Białko | 32,0 g |
| Sól | 0,03 g |
Wartości mogą się nieznacznie różnić w zależności od partii.
Borowik suszony BIO 20 g to produkt dla osób, które:
✅ do tradycyjnego sosu grzybowego do mięs i kasz
✅ do aromatycznego bulionu, grzybowej oraz barszczu wigilijnego
✅ jako wyrazisty farsz do uszek, pierogów i krokietów
✅ do dań makaronowych i risotto
✅ jako dodatek wzbogacający smak zapiekanek i dań warzywnych
✅ po uprzednim zmieleniu – jako naturalna przyprawa grzybowa
| Dieta / grupa | Pasuje? | Dlaczego |
|---|---|---|
| Dieta wegańska | ✅ | Produkt w 100% pochodzenia roślinnego |
| Dieta wegetariańska | ✅ | Odpowiedni dla wegetarian |
| Dieta bezglutenowa | ⚠️ | Naturalnie bez glutenu – sprawdź etykietę |
| Dieta keto / low-carb | ✅ | Niska zawartość węglowodanów i brak dodatku cukru |
| Przekąska dla dzieci i dorosłych | ➖ | Produkt kulinarny wymagający obróbki / dodatek do dań |
| Kuchnia domowa i gastronomia | ✅ | Uniwersalny, aromatyczny dodatek do potraw |
Alergeny: produkt nie zawiera składników z obowiązkowej listy alergenów; może zawierać śladowe ilości zbóż zawierających gluten, orzechów, sezamu oraz dwutlenku siarki ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie pakującym – do potwierdzenia wg etykiety. Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od światła i wilgoci.
Przed użyciem suszone borowiki należy opłukać pod bieżącą wodą, a następnie zjeść lub zalać letnią wodą (lub mlekiem) i pozostawić do namoczenia na około 1–2 godziny (lub dłużej). Tak przygotowane grzyby są gotowe do dalszej obróbki termicznej, a wywar z namaczania można wykorzystać jako aromatyczną bazę do zupy lub sosu.
Borowiki suszone doskonale sprawdzą się jako dodatek do zup, tradycyjnych sosów grzybowych, farszów do pierogów i uszek, a także dań z makaronu i risotto. Nadają potrawom głęboki, leśny aromat.
Produkt należy przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, najlepiej w szczelnie zamkniętym słoiku lub oryginalnym opakowaniu strunowym, aby chronić go przed wilgocią i utratą aromatu.
Same borowiki są produktem naturalnie bezglutenowym. Warto jednak upewnić się na etykiecie, czy na terenie zakładu produkcyjnego nie dochodzi do konfekcjonowania produktów glutenowych.
Tak, produkt jest w 100% pochodzenia roślinnego i może być swobodnie spożywany przez osoby na diecie wegańskiej oraz wegetariańskiej.
Grzyby należy najpierw namoczyć w wodzie przez minimum godzinę, a następnie ugotować lub udusić wraz z potrawą. Wodę pozostałą po moczeniu warto zachować jako naturalny wzmacniacz smaku bulionu.
Borowiki świetnie komponują się z cebulą, masłem, śmietaną, świeżą natką pietruszki, tymiankiem, a także z mięsami, kaszami, dziczyzną i makaronami.
Suszone borowiki charakteryzują się znacznie większą koncentracją smaku i aromatu niż grzyby świeże. Są także dostępne przez cały rok i mogą być przechowywane przez dłuższy czas.
| Wartość odżywcza | W 100g produktu |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1089 kJ/260 kcal |
| Tłuszcz | 3,6 g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 53 g |
| W tym cukry | 0 g |
| Białko | 20 g |
| Sól | 0 g |