Ekologiczny koncentrat żurku gryczanego do przygotowania tradycyjnego żuru. Odpowiedni dla wegan i osób na diecie bezglutenowej. Na skład koncentratu składają się jedynie 3 składniki: woda, mąka gryczana bio i sól.
woda, mąka gryczana* (10%), sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚCI ODŻYWCZE
Wartość odżywcza w 100ml
Wartość energetyczna 155kJ/37kcal
Tłuszcz <0,5g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1g
Węglowodany 6,9g
w tym cukry 0g
Białko 1,3g
Sól 1,5g
Koncentrat żuru dodać do 0,6 litra wrzącej wody lub bulionu i zagotować. Przyprawić do smaku.
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu trzymać w lodówce i zużyć w ciągu 48 godzin.
UWAGI
Rozwarstwienie lub zgęstnienie jest naturalna cechą produktu. Przed użyciem mocno wstrząsnąć butelką.
