Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.
Skład: oliwa z oliwek* extra virgin 100% tłoczona na zimno (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość energetyczna w 100 ml
Wartość energetyczna - 3358kJ / 817 kcal
Tłuszcz - 90,0 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 16,0 g
w tym jednonienasycone kwasy tłuszczowe - 63,0 g
w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe - 11,0 g
kwas Omega 6 - 10,0 g
kwas Omega 3 - 1,0 g
Węglowodany - 0,0 g
w tym cukry - 0,0 g
Białko - 0,0 g
Sól - 0,0 g
Witamina E - 24,0 mg (200% zalecanego, dziennego spożycia)
Może być wykorzystywana zarówno do marynowania, jak i smażenia, duszenia czy gotowania.
Może być dodawana do wypieków, zamiennie z margaryną czy masłem. Jej wyjątkowy smak i aromat, znakomicie komponują się z różnego rodzaju ziołami, jak oregano, tymianek czy rozmaryn, a także z czosnkiem, ostrą papryką i pieprzem.
Oliwa z oliwek extra virgin najlepiej komponuje się ze świeżymi warzywami, serami, sałatkami i chlebem.