Produkt tradycyjny, czysty topiony tłuszcz gęsi .Smalec gęsi ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa tutaj kwas oleinowy (podobnie, jak w oliwie z oliwek), który obniża poziom złego cholesterolu (LDL), natomiast nie zmniejsza stężenia dobrego cholesterolu (HDL).
Skład: 100% tłuszczu gęsiego sadełkowego
Objętość netto: 720ml
Wartość energetyczna w 100g produktu: 893kcal (3672 kJ)
Produkt polski.
Bez dodatków i konserwantów.
Smalec gęsi wykorzystuje się między innymi:
- do smażenia, pieczenia oraz gotowania,
- w wysokich temperaturach (nawet powyżej 200°C) przy wypieku kruchych ciast,
- jako idealny zamiennik masła do smarowania pieczywa,
- przy dolegliwościach takich jak: zapalenie oskrzeli i płuc oraz przy oznakach przeziębienia.