- skład

daktyle Medjoul z pestką

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Wartość odżywcza w 100g

Wartość energetyczna 1160kJ/277kcal

Tłuszcz 0,15g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g

Węglowodany 74,97g

w tym cukry 66,47g

Białko 1,81g

Błonnik 6,7g

Sól 0,001g

*Wartość odżywcza jest wartością literaturową i nie stanowi wyniku analiz. Zostaje sporządzona na podstawie danych pochodzących z dokumentów jakościowych użytych surowców, dlatego może się różnić w zależności od partii produktu.

- Zastosowanie

Daktyle mogą być samodzielną przekąską. Można nadziewać je orzechami lub serem. Pokrojone lub całe daktyle są doskonałym dodatkiem do sałatek, śniadań: musli, owsianki czy jogurtu naturalnego, koktajli owocowo-warzywnych. Są obowiązkowym składnikiem marokańskich gulaszów i potraw tagine. W połączeniu z orzechami, płatkami zbożowymi i innymi bakaliami mogą być składnikiem batonów energetycznych.

WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

- Opis produktu

Daktyle od tysięcy lat słyną jako smaczne i zdrowe owoce. Nie przypadkiem nazywane są „chlebem życia”, a rodząca je palma Phoenix dactylifera otrzymała miano „drzewa życia”. Daktyle Medjoul, o delikatnej skórce i soczystym miąższu, są jednymi z największych daktyli. Odmiana często nazywana “królem daktyli” jest jedną z najsłodszych dostępnych na rynku.

Daktyle, pomimo dużej zawartości cukru, jedzone z umiarem, są zdrową przekąską i dobrym źródłem energii. Są bogate w błonnik, suszone owoce mają go więcej niż świeże, zawierają witaminy z grupy B, a także A, E, K i C. Mają sporą zawartość cukrów prostych, które mogą być bardzo wartościowe, m. in. dla osób uprawiających sport, ale powinni na nie uważać diabetycy. Daktyle zawierają dużo potasu, który pomaga zapobiegać, m.in. nadciśnieniu, a także działa wspomagająco na organizm po okresie długotrwałego wysiłku.

Daktyle zawierają duże ilości antyoksydantów, które chronią komórki przed starzeniem i mogą zapobiec wielu schorzeniom. Daktyle działają alkalizująco - wspomagają organizm w dochodzeniu do równowagi kwasowo zasadowej. Dzięki zawartości witamin z grupy B wspomagają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.