- Skład

mąka pełnoziarnista z pszenicy płaskurki, olej rzepakowy, czarnuszka, cząber, rozmaryn, sól, woda

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g:

Wartość energetyczna 1976 kJ / 472 kcal

Tłuszcze 24,6 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,88 g

Węglowodany 49,1 g

w tym cukry 2,4 g

Białko 10,1 g

Sól 1,4 g

*Wartość odżywcza jest wartością literaturową i nie stanowi wyniku analiz. Zostaje sporządzona na podstawie danych pochodzących z dokumentów jakościowych użytych surowców, dlatego może się różnić w zależności od partii produktu.

- Opis produktu

• razowe, pełnoziarniste krakersy z płaskurki
• z kompozycją aromatycznych ziół
• doskonały smak i aromat
• przyjemnie chrupiące

Płaskurka jest prymitywnym gatunkiem pszenicy – jednym z pierwszych udomowionych zbóż na Bliskim Wschodzie. Płaskurka zawiera bardzo dużo białka i składników mineralnych, które mogą nadać produktom z tego ziarna ciemniejszą barwę. Ziarno płaskurki zawiera większe ilości błonnika pokarmowego i β-glukanów (węglowodanów), które redukują poziom cholesterolu we krwi i równoważą poziom glukozy we krwi, chroniąc przed cukrzycą typu. Zalety zdrowotne płaskurki przewyższają nawet orkisz.