- Skład

mąka ryżowa*, mąka z amarantusa*, skrobia z tapioki*, mąka gryczana*, bezglutenowy proszek do pieczenia (skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające (winiany potasu, wodorowęglan sodu)), len mielony*, sól himalajska

*składniki pochodzące z upraw ekologicznych

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g (po przyrządzeniu):

wartość energetyczna 1376 kJ/328 kcal

tłuszcz 13 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,2 g

węglowodany 43 g

w tym cukry 2,6 g

błonnik 0 g

białko 8,8 g

sól 0, 65 g

*Wartość odżywcza jest wartością literaturową i nie stanowi wyniku analiz. Zostaje sporządzona na podstawie danych pochodzących z dokumentów jakościowych użytych surowców, dlatego może się różnić w zależności od partii produktu.

- Zastosowanie

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Dodaj:

• 2 jajka
• 250 ml mleka
• 6 łyżek rozpuszczonego masła lub oleju

1. Oddziel żółtka od białek.

2. Do miski wlej mleko, żółtka i olej a następnie zmiksuj lub dokładnie wymieszaj.

3. GOFRY NA SŁODKO: dodaj 2 łyżki ksylitolu, erytrolu lub cukru

GOFRY NA SŁONO: dodaj pół łyżeczki soli lub 3 łyżki startego sera (np. parmezan)

4. Do przygotowanego opakowania wsyp zawartość opakowania i zmiksuj.

5. W osobnej miseczce ubij białka na sztywną pianę z małą szczyptą soli.

6. Nagrzej gofrownicę.

7. Dodaj ubite białko do masy gofrowej i delikatnie wymieszaj.

8. Wlej ciasto do gofrownicy i smaż na rumiano - około 2 minuty.

9. Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.

Najlepiej przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

- Opis produktu

• ekologiczna mieszanka do przygotowania gofrów
• doskonałe zarówno na słodko, jak i na słono
• bez mąki pszennej
• bez cukru
• opakowanie zawiera 8 porcji (po ok. 50 g)

W skład mieszanki wchodzą bezglutenowe mąki, jak np. mąka z amarantusa, która jest bogatym źródłem cennych dla zdrowia aminokwasów, wartościowego białka a także żelaza, wapnia czy magnezu.