bio chleb kiełtyka
Dzień darmowej dostawy
Mąka z amarantusa przepisy, amarantus mąka

Mąka z amarantusa 1000g - VIVIO

PRODUCENTVIVIO
KRAJ POCHODZENIAIndie
WEGETARIAŃSKI
WEGAŃSKI
CERTYFIKAT BIO
LINK DO PRZEPISUKLIKNIJ
DARMOWA DOSTAWA od 299zł
PUNKTY ZA ZAKUP
sprawdź szczegóły
1 pkt
POZOSTAŁE GRAMATURY500g

11,99 zł

RABAT - 14%

13,99 zł

-14

Do koszyka

W magazynie

30 dni na zwrot

Opis

Amarantus to zboże pochodzące z Ameryki Południowej, które w Polsce znane jest pod nazwą szarłat. Jego wysokie walory odżywcze, jako pierwsi docenili Majowie i Inkowie uznając go za „matkę zbóż” - roślinę posiadającą tajemniczą moc. Ciasto sporządzane z amarantusa było posiłkiem podawanym przed walką wojownikom indiańskim w celu zapewnienia dostatecznej ilości sił. W porównaniu z pszenicą, ziarna amarantusa zawierają dużo więcej wartościowych składników odżywczych. W amarantusie znajdują się duże ilości błonnika.

Amarantus został okrzyknięty zbożem XXI w. Nie zawiera glutenu, jest źródłem łatwo przyswajalnego żelaza, wapnia i magnezu. Mąka z amarantusa zawiera lizynę, fisterole i skwalen, pokrywa też sporo zapotrzebowania na białko.

Mąka z amarantusa jest szczególnie doceniana przez wegetarian i wegan z uwagi na zawartość białka i żelaza, a także przez osoby z nietolerancją glutenu, gdyż jest mąką bezglutenową. 

Skład / Wartości odżywcze

Składniki: mąka z nasion amarantusa

„Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej

(8 400 kJ/2 000 kcal)”.

 

Stosowanie

Mąka z amarantusa nadaje się do wypieku ciast, ciasteczek, naleśników słodkich i wytrawnych, racuchów, makaronów, wytwarzania płatków, krakersów oraz jako cenny dodatek do chleba. W wypiekach, które nie muszą rosnąć można użyć samej mąki amarantusowej. W tych  „rosnących”, jak chleb, trzeba ją zmieszać z inną. Mąka amarantusowa nadaje wypiekom lekko orzechowy smak.

 Dla bezpieczeństwa informujemy, że na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające gluten.

Informacje dodatkowe

Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.

Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.



Opinie o produkcie: Mąka z amarantusa 1000g

J
Jolanta
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
22/11/17
mąka z amarantusa
Review by Jolanta on 22 Nov 2017 review stating mąka z amarantusa
Podobno bardzo zdrowa. Cena ok
Z
zakl1000
5 star rating
24/08/17
Polecam
Review by zakl1000 on 24 Aug 2017 review stating Polecam
Sklep godny polecenia.Dostawa szybko i zgodna z zamówieniem.


Klienci, którzy wybrali ten produkt zamówili również

Najchętniej czytane

MĄKA Z AMARANTUSA: PRZEPISY. Pizza na amarantusowym spodzie!

Jednym z wartościowszych produktów, jakie otrzymujemy z ziaren szarłatu jest mąka z amarantusa Przepisy z jej wykorzystaniem cenią szczególnie osoby na diecie bezglutenowej, ponieważ zaliczamy ją do produktów „gluten free”. Mąka z amarantusa jest też chętnie wykorzystywana przez wegetarian i wegan, ponieważ jest dobrym źródłem białka i żelaza.

czytaj więcej...