Zdrowe przekąski dla najmłodszych – przedstawiamy proste przepisy w sam raz na upalną pogodę

Przed nami wakacje. Czas letniego szaleństwa i odpoczynku dla naszych pociech. Niestety, sytuacja spowodowana pandemią przyczyniła się do wzrostu zjawiska otyłości wśród dzieci. Jak więc zachęcić najmłodszych do zdrowego jedzenia? W poniższym poradniku przygotowaliśmy dla Ciebie zestaw prostych przepisów, dzięki którym bez trudu przygotujesz smaczne przekąski dla swoich dzieci. Pamiętaj również, że to Ty jesteś dla nich najlepszym przykładem. Dlatego też, zacznij wprowadzanie zdrowych nawyków żywieniowych od zmiany własnych „niezdrowych” przyzwyczajeń.

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Jak przygotować pożywny sorbet owocowy;
  • Jak przyrządzić smaczną sałatkę owocową;
  • Jak przygotować odżywcze smoothie;
  • Jak przyrządzić kruche ciasteczka z dodatkiem letnich owoców.

Jak przygotować pożywny sorbet owocowy?

Zimny sorbet owocowy to doskonała propozycja na drugie śniadanie lub podwieczorek. Pamiętaj również, że dziecko chętniej je spożyje, jeśli zostanie przelane do kolorowej szklanki z fikuśną słomką.

Jakich składników potrzebujesz?

  • 1 brzoskwini;
  • 1 banana;
  • Garści truskawek;
  • 1 łyżeczki miodu.

Sposób przygotowania:

Krok I: Brzoskwinię obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki;

Krok II: Banana również obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki;

Krok III: Truskawki dokładnie umyj i obierz z szypułek;

Krok IV: Wszystkie owoce umieść w szklanym pojemniku z przykrywką, a następnie włóż je do zamrażarki na minimum 4 godziny;

Krok V: Zamrożone owoce wyciągnij z zamrażarki i odłóż na około 15 minut;

Krok VI: Delikatnie rozmrożone owoce przełóż do kielicha blendera, a następnie dodaj do nich łyżeczkę miodu;

Krok VII: Miksuj całość, aż do uzyskania jednolitej masy;

Krok VIII: Przelej całość do wybranej szklanki i gotowe.

Jak przyrządzić smaczną sałatkę owocową?

Sałatka owocowa to idealny letni deser. Jeśli chcesz, aby Twoje dziecko zyskało z niej wszystko to, co najlepsze, dodaj do niej również odrobinę ziaren lub orzechów.

Jakich składników potrzebujesz?

Sposób przygotowania:

Krok I: Truskawki dokładnie umyj, osusz, pozbądź się z nich szypułek i przetnij na pół;

Krok II: Maliny dokładnie umyj, a następnie osusz;

Krok III: Banana obierz ze skórki i pokrój w plastry;

Krok IV: Ananasa obierz ze skorki i pokrój w kostkę;

Krok V: Do miski przełóż pokrojone owoce, dodaj suszona żurawinę oraz orzechy włoskie;

Krok VI: Wymieszaj całość przy pomocy dużej łyżki.

Jak przygotować odżywcze smoothie?

W wielu przypadkach zachęcenie dziecka do spożywania szpinaku jest trudne. Niemniej jednak, ukrycie go w pożywnym smoothie może sprawić, iż dziecko polubi jego smak i zacznie spożywać zieleninę również w innej formie.

Jakich składników potrzebujesz?

  • 1 zielonego jabłka;
  • 2 garści świeżego szpinaku;
  • ½ banana;
  • Soku wyciśniętego z jednej pomarańczy;
  • 1 łyżeczki miodu.

Sposób przygotowania:

Krok I: Liście szpinaku dokładnie umyj, a następnie osusz na ręczniku papierowym;

Krok II: Jabłko dokładnie umyj i pokrój na mniejsze kawałki wraz ze skórką;

Krok III: Banana obierz ze skórki i pokrój w grube plastry;

Krok IV: Do kielicha blendera przełóż liście szpinaku, jabłko oraz banana;

Krok V: Do wymienionych wyżej składników dodaj: sok z jednej pomarańczy oraz łyżkę miodu;

Krok VI: Dokładnie zmiksuj wszystkie składniki i przelej koktajl do kolorowego kubka.

Jak przyrządzić kruche ciasteczka z dodatkiem letnich owoców?

Domowe ciasteczka owsiane to doskonała alternatywa dla gotowych słodyczy. Wystarczy dodać do nich odrobinę świeżych owoców, aby zyskały iście letni smak.

Jakich składników potrzebujesz?

Sposób przygotowania:

Krok I: Masło utrzyj razem z ksylitolem na gładką masę;

Krok II: Następnie dodaj do składników jajko i zmiksuj całość przy pomocy miksera;

Krok III: Do składników dodaj: obie mąki, proszek do pieczenia oraz płatki owsiane;

Krok IV: Dokładnie zmiksuj wszystkie składniki;

(Jeśli masa będzie zbyt sucha, możesz dodać do niej odrobinę mleka);

Krok V: Na koniec dodaj do składników świeże owoce i wymieszaj całość przy pomocy dużej łyżki;

Krok VI: Gotowe ciasto uformuj w rulon i owiń je folią, a następnie włóż do lodówki na około 45-60 minut;

Krok VII: Schłodzone ciasto pokrój w plasterki i uformuj ciastka;

Krok VIII: Wyłóż blachę papierem do pieczenia i rozłóż na niej ciastka;

Krok IX: Rozgrzej piekarnik do 190OC i piecz w nim ciastka przez około 8-10 minut.

Podsumowanie

Przygotowywanie domowych deserów jest nie tylko zdrowe. Stwarza ono również okazję do kreatywnego spędzenia czasu ze swoimi dziećmi. Dlatego też, warto zaangażować pociechy do wspólnego przyrządzania pełnych witamin deserów.