- skład

100% mielona zielona herbata matcha

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Wartość odżywcza w 100g

Wartość energetyczna 1156kJ/276kcal

Tłuszcz 3,7g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9g

w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0,33g

w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone 2,5g

Węglowodany 33,3g

w tym cukry 1,5g

Błonnik 31,4g

Białko 27,4g

Sól 0,005g

Kofeina 3,4g

L-teanina 1,7g

Katechiny 13,4g

*Wartość odżywcza jest wartością literaturową i nie stanowi wyniku analiz. Zostaje sporządzona na podstawie danych pochodzących z dokumentów jakościowych użytych surowców, dlatego może się różnić w zależności od partii produktu.

- Zastosowanie

3g (płaska łyżeczka) wsypać do szklanki. Zalać przegotowana wodą (150 - 200ml) o temperaturze 70 - 85°C. Mieszać energicznie aż do rozpuszczenia proszku i wytworzenia pianki. Herbatę matcha można dodawać również do deserów i koktajli owocowo-warzywnych.

WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

UWAGI

Suplement diety nie może być stosowany, jako substytut zróżnicowanej diety. Należy pamiętać, że bardzo ważny i zalecany jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia.

- Opis produktu

Matcha, podobnie jak zielona herbata, pochodzi z rośliny Camellia sinensis. Rolnicy uprawiający matchę, przykrywają rośliny herbaciane 20–30 dni przed zbiorem, aby uniknąć bezpośredniego światła słonecznego. Zwiększa to produkcję chlorofilu oraz aminokwasów i nadaje roślinie ciemniejszy zielony odcień. Po zebraniu herbaty, liście mielone są na drobny proszek znany jako matcha. Matcha zawiera składniki odżywcze z całego liścia herbaty, co skutkuje większą ilością kofeiny i przeciwutleniaczy niż zwykle spotykana w zielonej herbacie.

Matcha jest bogata w katechiny, klasę związków roślinnych w herbacie, które działają jak naturalne przeciwutleniacze. Badania nad matchą i jej składnikami odkryły szereg korzyści, pokazując, że może ona pomóc chronić wątrobę, promować zdrowie serca, a nawet pomóc w utracie wagi poprzez zwiększenie metabolizmu i spalanie tłuszczu.

Matcha zawiera chlorofil, który może być pomocny w leczeniu zaburzeń niedoboru hemoglobiny, takich jak niedokrwistość. Chlorofil wspomaga układ pokarmowy, redukuje ilość szczawianów wapnia i korzystnie wpływ na metabolizm. Chlorofil jest silnym antyoksydantem, może sprzyjać utracie masy ciała, zachowaniu równowagi hormonalnej i zwiększeniu energii.