Amarantus Opinie Cena Zastosowanie
Amarantus Opinie Cena Zastosowanie
Amarantus Opinie Cena Zastosowanie
Amarantus Opinie Cena Zastosowanie

Amarantus ziarno 500g

Zobacz opinie

5,99 zł

8,51 zł

Ze zniżką: 5,39 zł

(dowiedz się więcej)

-30

  • Wybierz produkt najwyższej jakości
  • Możliwość zwrotu towaru aż do 30 dni
  • Fachowa obsługa i profesjonalna pomoc

Transport: GRATIS
(przy zamówieniu powyżej 249zł)
Wysyłka do: 48 godzin
Formy dostawy:  sprawdź

Opis

Amarantus, to zboże pochodzące z Ameryki Południowej. W ostatnim czasie stało się bardzo popularne, z uwagi na walory odżywcze, jakie posiada. 

W Polsce amarantus znany jest pod nazwą szarłat i coraz częściej wykorzystywany jest w kuchni. Dzieje się tak ponieważ ziarno amarantusa jest bardziej wartościowe od ziaren pszenicy. Amarantus jest naturalnym źródłem błonnika, antyoksydantów, które spowalniają procesy starzenia, a także stanowi bogactwo witamin D, A, E i C oraz białka. W swym składzie nie zawiera glutenu, jest źródłem łatwo przyswajalnego żelaza, wapnia i magnezu. 

Podstawowym składnikiem nasion amarantusa jest białko o bardzo korzystnym składzie biologicznym. Zawiera ono wszystkie niezbędne dla organizmu aminokwasy egzogenne, czyli te, których organizm nie produkuje i trzeba je dostarczyć wraz z pożywieniem. Wśród nienasyconych kwasów tłuszczowych, jakie zawiera amarantus znajdują się: kwas linolowy, oleinowy i linolenowy. Wszystkie te składniki korzystnie wpływają na ludzki organizm. 

Amarantus jako roślina znany był już ponad 4 tysiące lat temu. Przez Inków, Azteków i Majów uznawany był za roślinę świętą, która dawała siłę i męstwo wojownikom wyruszającym na bitwę. 

 

Stosowanie

Ziarna amarantusa gotować w osolonej wodzie na małym ogniu przez 15 minut.  Po ugotowaniu odcedzić na najdrobniejszym sitku.

Stosuje się je do produkcji mąki, jako dodatek do deserów, sałatek, pieczywa, wypieków, dań wegetariańskich i wegańskich.

 

Składniki

Składniki: Ziarno amarantusa

„Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej

(8 400 kJ/2 000 kcal)”.

 

Informacje dodatkowe

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.


Sprawdź na blogu

Blog vivio


Opinie o produkcie: Amarantus ziarno 500g


Klienci, którzy wybrali ten produkt zamówili również: