Askorbinian sodu E301 1kg - VIVIO

askorbinian sodu

Przechowywać w suchym, chłodnym i dobrze wentylowanym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.

*Wartość odżywcza jest wartością literaturową i nie stanowi wyniku analiz. Zostaje sporządzona na podstawie danych pochodzących z dokumentów jakościowych użytych surowców, dlatego może się różnić w zależności od partii produktu.

Dawkowanie. Jak stosować? Ile dziennie można przyjąć?

Ilość askorbinianu sodu, jaką można przyjmować dziennie jest uzależniona od wielu czynników m.in. od stanu zdrowia, wieku, indywidualnego zapotrzebowania na witaminę C. Nie da się go przedawkować, ponieważ nadmiar usuwany jest z organizmu. Odpowiednią dawkę askorbinianu powinien jednak ustalić lekarz lub farmaceuta. Warto także zapoznać się z informacjami umieszczonymi na opakowaniu przez producenta. Co do zasady, profilaktycznie stosuje się askorbinian sodu w dawce odpowiadającej 1 do 2 łyżeczek dziennie (1-2 gramy). W okresie przeziębienia dawkę można zwiększyć nawet do 100 g na dobę. W dużych dawkach stosuje się askorbinian sodu w rekonwalescencji organizmu, przeziębieniach z wysoką gorączką, w okresie wzmożonego wysiłku fizycznego, ciężkiej pracy umysłowej, a także u osób w wieku podeszłym. Proszek można z łatwością rozpuścić w wodzie lub soku.

Askorbinian sodu to jedna z postaci witaminy C. Jest bardzo dobrze przyswajalna. Przybiera postać białego lub żółtego proszku. Nie ma zapachu, bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie i ma charakterystyczny słonawy posmak. Askorbinian sodu stosowany jest powszechnie w przemyśle spożywczym, stanowi składnik wielu popularnych suplementów diety dostępnych w aptekach. Poznaj właściwości witaminy C w postaci askorbinianu sodu i dowiedz się jak go stosować.

• Co to jest askorbinian sodu?

• Co wybrać: askorbinian sodu czy kwas l-askorbinowy?

• Gdzie można kupić i jaka cena?

• Przeciwwskazania

• Czy askorbinian sodu jest zdrowy?

• Właściwości lecznicze askorbinianu sodu

• Dawkowanie. Jak stosować? Ile dziennie można przyjąć?

Co to jest askorbinian sodu?

Askorbinian sodu to organiczny związek chemiczny oznaczany symbolem E301. Jest to sól sodowa kwasu askorbinowego. Jedna z lepiej przyswajalnych postaci witaminy C. Askorbinian sodu otrzymuje się poprzez fermentację glukozy i utlenianie. Jak smakuje? Jest lekko słony, dobrze rozpuszcza się w wodzie i nie ma żadnego zapachu. Jego zaletą jest przede wszystkim to, że nadmiar askorbinianu wydalany jest wraz z moczem, nie kumuluje się w organizmie.

Co wybrać: askorbinian sodu czy kwas l-askorbinowy?

Obie formy witaminy C uzupełniają jej niedobory w organizmie. Kwas l-askorbinowy, oznaczany jako E300 to silny przeciwutleniacz, który bierze udział w syntezie kolagenu. Dlatego też stosowany jest w różnego rodzaju infekcjach w celu wzmacniania odporności organizmu. Taką funkcję pełni też witamina C w formie askorbinianu sodu. Pod tym względem nie ma żadnych różnic między nimi. Askorbinian sodu (E301) jest zalecany dla osób z wrażliwym układem pokarmowym, cierpiącym na dolegliwości ze strony żołądka i jelit. Zawartość sodu zmniejsza kwaśny odczyn suplementów z dodatkiem askorbinianu. Dlatego też jest on łagodniejszy dla żołądka.

Gdzie można kupić i jaka cena?

W aptekach znajdziemy wiele suplementów diety na bazie askorbinianu sodu. Czysty proszek oferują również sklepy ze zdrową żywnością. Wygodnym rozwiązaniem są zakupy w sklepie internetowym. Za kilogramowe opakowanie askorbinianu sodu zapłacimy mniej niż 40 zł.

Przeciwwskazania

Mimo, że nadmiar askorbinianu sodu jest wydalany z organizmu, niektóre grupy osób powinny zachować szczególną ostrożność przy jego stosowaniu. Askorbinian może wywoływać działania niepożądane, zwłaszcza przy przekroczeniu dawki 1 grama na dzień. Należą do nich biegunki, krystalizacja moczanów i cytrynianów. Przy stosowaniu dożylnym mogą pojawić się zawroty głowy i uczucie osłabienia. Askorbinianu sodu nie powinny stosować osoby cierpiące na choroby układu moczowego tj. kamica dróg moczowych, nadmierne wydalanie szczawianów. Nie zaleca się stosowania dużych dawek askorbinianu przez kobiety w ciąży i karmiące piersią. Może to powodować niedobory witaminy C u noworodków. Co więcej, pacjenci z nadciśnieniem tętniczym nie powinni przyjmować preparatów z dodatkiem askorbinianu z uwagi na zawartość sodu. Dotyczy to również osób na diecie niskosodowej.

Czy askorbinian sodu jest zdrowy?

Askorbinian sodu wykazuje szereg prozdrowotnych właściwości dla naszego organizmu. Jest przeciwutleniaczem, pozwala walczyć w wolnymi rodnikami, wspiera odporność organizmu w różnego rodzaju infekcjach, wzmacnia naczynia krwionośne, wykazuje pozytywne działanie na układ nerwowy, stan naszych kości, zębów, skóry i dziąseł. Zwiększa także przyswajalność żelaza. Niebywałą zaletą askorbinianiu jest mniej kwaśny odczyn niż w przypadku kwasu l-askorbinowego. To pozwala uzupełniać niedobory witaminy C także osobom z wrażliwym układem pokarmowym.

Właściwości lecznicze askorbinianu sodu

Askorbinian sodu wykazuje właściwości wspierające funkcjonowanie naszego organizmu. Pełni bardzo ważną rolę w procesach metabolicznych (metabolizmie tłuszczów, cholesterolu i kwasów żółciowych) oraz wspierających odporność. Bierze udział także w biosyntezie hormonów kory nadnerczy, wykazuje pozytywne działanie w procesach gojenia się ran i zrastaniu kości. Witamina C uczestniczy także w wytwarzaniu krwinek czerwonych. Co prawda, dostarczamy ją naszemu organizmowi wraz z pożywieniem, ale czasami to nie wystarczy. Warto więc uzupełniać jej niedobory askorbinianem sodu, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, kiedy to wzrasta zachorowalność na różnego rodzaju infekcje.

Do objawów niedoboru witaminy C zalicza się m.in.:

• trudności w gojeniu się ran

• obniżoną odporność

• chroniczne zmęczenie

• zaburzenia apetytu

• niedokrwistość

• bóle mięśni i stawów

Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.

Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.