Produkty producenta: DALLMAYR

DALLMAYR –to nazwa monachijskich Delikatesów i jedna z najbardziej znanych niemieckich marek kawy, której tradycje sięgają nawet 1700 roku.

DALLMAYR – to rodzinne przedsiębiorstwo z siedzibą w Monachium, ale działające na całym świecie. Tajemnica niepowtarzalnego charakteru kawy Dallmayr kryje się już w surowych owocach kakaowca. Producent wykorzystuje ziarna najdoskonalszych kaw z krzewów rosnących na najlepszych, wyżynnych terenach uprawnych świata. Do najważniejszych krajów, z których importujemy kawę, należą: Etiopia, Papua-Nowa Gwinea, Kolumbia i Brazylia.

Spośród różnych gatunków kawy wyróżniamy dwie szczególne: arabika (coffea arabica) i robusta (coffea canephora). Stanowią one 98 procent światowej produkcji kawy surowej. Arabika uchodzi za gatunek szlachetniejszy, który uprawia się na wysokości do 2 200 m n.p.m., a zbiory wykonuje się ręcznie.

Serdecznie polecamy!