Olej z wiesiołka 100ml - VIVIO

Składniki:  nasiona wiesiołka

 „Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej

(8 400 kJ/2 000 kcal)”.

*Wartość odżywcza jest wartością literaturową i nie stanowi wyniku analiz. Zostaje sporządzona na podstawie danych pochodzących z dokumentów jakościowych użytych surowców, dlatego może się różnić w zależności od partii produktu.

Można go dodawać do sałatek i zimnych sosów. 

Olejek nierafinowany

Olej z nasion wiesiołka jest cenny pod wieloma względami, dlatego znalazł zastosowanie w różnych gałęziach przemysłu. Swoje drogocenne działanie zawdzięcza obecności niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witaminy E, o działaniu antyoksydacyjnym, zwanej „witaminą młodości”. Wiesiołkiem nazywana jest grupa roślin zielonych, które porastają lasy, miejsca przy drogach i rzekach. Mają żółte kwiaty, a z ich nasion tłoczy się olej.

W porównaniu z innymi, pospolitymi olejami, jak np. słonecznikowym, czy sojowym, olej z wiesiołka cechuje się znacznie wyższym stopniem nienasycenia. Oznacza to, że charakteryzuje się większą zawartością kwasów tłuszczowych o wysokiej liczbie wiązań podwójnych. Naturalne, wysokonienasycone oleje wykazują szereg odżywczych i zdrowotnych właściwości. Wartość odżywcza oleju z nasion wiesiołka przewyższa pozostałe oleje.

Nienasycone kwasy tłuszczowe o specyficznym układzie wiązań podwójnych zalicza się do składników niezbędnych człowiekowi, zwłaszcza że sam ludzki organizm nie może ich produkować.

Naturalnym źródłem ważnego kwasu   linolowego   i   γ-linolenowego   są m.in. nasiona   roślin wiesiołkowatych. Wiesiołek może zawierać od 7 do nawet 10% kwasu GLA przy równoczesnej wysokiej zawartości kwasu linolowego. Zawartość NNKT w oleju z niektórych odmian wiesiołka może sięgać nawet 80%. Są one bardzo dobrze przyswajalne.

 FUNKCJE WITAMINY F

Mało znana dziś nazwa – witamina F – odnosi się do mieszaniny NNKT, które są niezbędnym uzupełnieniem diety. Niedobór NNKT u dorosłych działa niekorzystnie na przebieg miażdżycy, a zdarza się również, że jest jedną z jej przyczyn wywołaną zaburzeniami w transporcie cholesterolu.

Funkcje witaminy F:

• działa regenerująco na skórę
• wspiera układ immunologiczny
• hamuje reakcje organizmu na swoje antygeny
• wspiera układ krwionośny
• wspomaga gospodarkę lipidową
• chroni narządy wewnętrzne przed stłuszczeniem
• obniża poziom cholesterolu
• przedłuża trwałość erytrocytów

Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.

Produkt może zawierać: gluten, gorczycę, orzeszki arachidowe, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne. Jest to spowodowane faktem, że na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające te alergeny.

Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.