Mąka żytnia typ 720 5 kg - To ta! - Skład

Skład: mąka żytnia 100%

Wartość odżywcza w 100 g:

wartość energetyczna: 1370 kJ

wartość energetyczna: 327 kcal

białko: 5,9 g

błonnik: 6,4 g

węglowodany: 77 g (w tym cukry: 2,5 g)

tłuszcz: 1,7 g

(w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g)

sól: 0,01 g

*Wartość odżywcza jest wartością literaturową i nie stanowi wyniku analiz. Zostaje sporządzona na podstawie danych pochodzących z dokumentów jakościowych użytych surowców, dlatego może się różnić w zależności od partii produktu.

Mąka żytnia typ 720 5 kg - To ta! - Opis produktu

Mąka żytnia dedykowana jest głównie wypiekowi pieczywa żytniego. Mąka na bazie ziaren żyta jest zdrowszą alternatywa dla mąk pszennych. Zawiera cenne pierwiastki i minerały charakterystyczne dla zbóż. Pieczywo na bazie mąki żytniej jest bogate w błonnik. Na jej bazie możesz przygotować chrupiące aromatyczne pieczywo, zakwas na żur, czy też jako dodatek do domowych pełnoziarnistych ciasteczek.