info@cosdlazdrowia.pl

+48 530 044 043
+48 537 801 951

KONTAKT

promocje

Mąka pszenna do pizzy włoska napowietrzona 1kg Caputo Nuvola

Mąka pszenna do pizzy włoska napowietrzona 1kg Caputo Nuvola

Mąka pszenna do pizzy włoska napowietrzona 1kg Caputo Nuvola

13,99 zł
Ilość punktów za zakup produktu: 1 pkt (sprawdź szczegóły)
  dostępne: 33 szt.

Mąka pszenna do pizzy włoska napowietrzona 1kg Caputo Nuvola - Opis produktu

Mąka produkowana we Włoszech z najwyższej jakości pszenicy. Typ mąki 0 sprawia, że ciasto ma doskonałą elastyczność. Jest ona drobniejsza i ma wyższą zawartość glutenu niż zwykła mąka. Wypieki z wykorzystaniem tej mąki będą wyjątkowo puszyste i "napowietrzone"

Idealna do wyrobu ciast, które wymagają długiej fermentacji.  Sprawdzi się do wypieku pizzy, foccaci i pieczywa. Jest to mąka średnio dojrzewająca, doceniona w pizzeriach na całym świecie. Ciasta z wykorzystaniem mąki Caputo są puszyste i chrupiące. Dedykowana tradycyjnej włoskiej pizzy, zapewnia objętość, lekkość upieczonego ciasta, a także charakterystyczne pęcherzyki powietrza.