Kozieradka ziarno, przepisy, cena zastosowanie, właściwości
Kozieradka ziarno, przepisy, cena zastosowanie, właściwości
Kozieradka ziarno, przepisy, cena zastosowanie, właściwości

Kozieradka ziarno - 100g - VIVIO

PRODUCENTVIVIO
KRAJ POCHODZENIAIndie / Polska
WEGETARIAŃSKI
WEGAŃSKI
CERTYFIKAT BIO
DARMOWA DOSTAWA od 299zł

2,77 zł

RABAT - 7%

2,99 zł

-7

Do koszyka

W magazynie

30 dni na zwrot

Opis

Kozieradka, to przyprawa, która bywa nazywana „fenegryką”, „greckim sianem” albo „bożą trawką”. Była używana już w starożytnych Chinach, Indiach i Grecji, jako pasza dla zwierząt i lek. Jedzono jej prażone nasiona w celu wzmocnienia i odmłodzenia. Kozieradka jest uprawiana niemal na całym świecie, na żyznych glebach. Występuje w ok. 80 gatunkach.

 

Stosowanie

Kozieradka jest ważnym składnikiem kuchni wegetariańskiej, ponieważ dodaje daniom z warzyw przyjemnego aromatu.
Zmieloną kozieradką przyprawia się gotowane warzywa, twarogi i dipy jogurtowe. Można nią przyprawiać kotlety serowe oraz potrawy z jaj.
Kozieradka jest składnikiem curry. Używa się jej w kuchni, w postaci nasion, zmielonych w moździerzu. Wcześniej praży się ją, w celu pozbycia się goryczy.

Kozieradka doskonale sprawdza się jako przyprawa do marynat, pieczywa czy mięsnych potraw. Spotyka się ją głównie w kuchni hinduskiej oraz tajlandzkiej – to zioło wchodzi w skład wielu narodowych potraw i dodaje im wyrazistego, ostrego smaku.

Informacje dodatkowe

Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.

Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.



Opinie o produkcie: Kozieradka ziarno - 100g

User avatar
Elzbieta J.
Zweryfikowany recenzent
5 star rating
25/09/19
Kozieradka ziarno
Review by Elzbieta J. on 25 Sep 2019 review stating Kozieradka ziarno
Przyprawa super. Miele i stosuję do różnych potraw m.in do rosołu. Lepsza niż w sklepie pod względem jakości, ceny i wagi. Zamawiam kolejny raz. Polecam


Klienci, którzy wybrali ten produkt zamówili również