- Skład

ekstrakt z miąższu kokosa* (80%), woda (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Wartość odżywcza w 100ml

Wartość energetyczna 899kJ/218kcal

Tłuszcz 22g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22g

Węglowodany 3g

w tym cukry 0,6g

Błonnik 0g

Białko 2g

Sól 0,016g

*Wartość odżywcza jest wartością literaturową i nie stanowi wyniku analiz. Zostaje sporządzona na podstawie danych pochodzących z dokumentów jakościowych użytych surowców, dlatego może się różnić w zależności od partii produktu.

- Zastosowanie

Doskonały dodatek do dań z warzyw, mięsa i ryb w stylu orientalnym. Może być dodawane do owsianki czy kasz na słodko. Coraz częściej używany w wypiekach i deserach jako zamiennik śmietany. Przed użyciem wstrząsnąć.

WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 4 dni.

- Opis produktu

Ekologiczny napój kokosowy jest doskonałym dodatkiem do dań kuchni orientalnej, szczególnie curry. Uzyskiwany jest poprzez wyciskanie z dojrzałego miąższu kokosów. Ma głęboki aromat i delikatną, kremową konsystencję.

Mleko kokosowe zawiera głównie nasycone kwasy tłuszczowe, jednak są to średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które organizm metabolizuje zupełnie inaczej niż kwasy nasycone pochodzące z tłuszczów zwierzęcych. Organizm zamiast magazynować kwasy tłuszczowe kieruje je do wątroby, gdzie zamieniane są w energię. Nie powoduje to ani skoku LDL ("złego" cholesterolu), ani odkładania się tłuszczu w tkankach.