5 powodów, dla których powinno się pić świeżo wyciskane soki!

Większość soków, jakie kupujemy w sklepie to soki pasteryzowane. Jednak wysoka temperatura podczas tego procesu, pozbawia soki większości ich wartości odżywczych. Do tego, sklepowe soki, niemal zawsze są produkowane z soków zagęszczonych i rozcieńczane wodą i doprawiane ogromnymi ilościami cukru. Warto więc poświęcić chwilę i samodzielnie przygotować świeży sok w domu. Dlaczego? Oto kilka powodów:

1. Pijąc świeżo wyciśnięty sok, już w ciągu 15 minut, dostaną się one do Twojego krwiobiegu. Właśnie od tego momentu organizm może używać zawartych w soku substancji, które są budulcem dla odtworzenia nowych, zdrowych komórek organizmu.

2. Soki te alkalizują organizm, co jest szczególnie ważne dla osób, które nie prowadzą siedzący tryb życia, żyją w stresie i odżywiają się tradycyjnie – jasne pieczywo, ziemniaki, cukier, nabiał, mięso. Przywrócenie odpowiedniego pH może zdziałać cuda: poprawia jasność umysłu, zwiększa koncentrację, dodaje energii, poprawia wygląd skóry.

3. Świeżo wyciskane soki pomogą w oczyszczeniu organizmu na wiosnę. Dobrym pomysłem jest zafundowanie sobie jednego dnia w tygodniu, gdzie będziemy pić tylko świeżo wyciskane soki owocowo-warzywne – wszystko zależy od indywidualnych upodobań.

4. Wzmacniają system immunologiczny. Regularne picie soków, oczywiście przygotowywanych na bieżąco sprawi, że nasz organizm będzie zaopatrywane – regularnie, we wszystkie drogocenne warzywa i owoce.

5. Przeciwdziałają napadom “wilczego głodu” i tyciu spowodowanego obżarstwem. Organizm często daje nam znać, że brakuje mu witamin, ale odczytujemy to błędnie i zamiast dostarczyć mu składników odżywczych, zapychamy słodyczami, przekąskami, po prostu podjadamy pomiędzy posiłkami. Zdecydowanie lepszym i bardziej efektywnym sposobem, będzie picie owocowych koktajli i soków, ponieważ, kiedy organizm dostanie to, czego potrzebuje, przestanie domagać się jedzenia.

Warto również dodać do soku nasiona chia, które dodatkowo dają efekt sytości, zawierają niacynę, która wzmacnia włosy i paznokcie. Zaleca się stosować go dla dzieci i nastolatków w okresie wzrostu i rozwoju. Zawierają wiele cennych witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, oraz są źródłem łatwoprzyswajalnego białka. Chia polecane dla diabetyków, gdzie spowalniają wchłanianie cukru do krwi i pomagają w regulacji poziomu cukru we krwi. Chronią jelita, przyspieszają metabolizm i pomagają w obniżeniu poziomu złego cholesterolu.